Как готовите овощи на гриле, чтобы были вкусными и сочными?

Question

Фруты_Буты• 15 июня 2021

Как готовите овощи на гриле, чтобы были вкусными и сочными?

И рыбу тоже)
Спасибо!

18 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2021-06-15T19:38:22+02:00

Миллион АлыхРос• 15 июня 2021

1

Главный рецепт это мариновать всё.
Тогда будет сочно

Answer 2 · 2021-06-15T19:39:31+02:00

бювет_в_обед• 15 июня 2021

2

Какие именно овощи?
Маринад (разный)

Answer 3 · 2021-06-15T19:39:42+02:00

Меня не звали• 15 июня 2021

3

маслом смазывать не сковороду, а продукты

Answer 4 · 2021-06-15T19:43:40+02:00

Фрося_Бурлакова• 15 июня 2021

4

Соль,перец, смазать маслом и на гриль
Не люблю мариновать

Answer 5 · 2021-06-15T19:44:10+02:00

Ответ дляМиллион АлыхРос

Главный рецепт это мариновать всё.
Тогда будет сочно

Долго? И в чем?

Answer 6 · 2021-06-15T19:45:53+02:00

Ответ дляФруты_Буты

Долго? И в чем?

Не меньше часа. Маринад к каждого свой. Я уважаю соевый соус

Answer 7 · 2021-06-15T19:50:58+02:00

Ответ дляФрося_Бурлакова

Соль,перец, смазать маслом и на гриль
Не люблю мариновать

Так это и есть вид маринада.

Answer 8 · 2021-06-15T19:52:00+02:00

Ответ дляНовопоштинская

Так это и есть вид маринада.

Ааа...ну тогда я мариную значит,да)

Answer 9 · 2021-06-15T19:54:05+02:00

Ответ дляНовопоштинская

Так это и есть вид маринада.

нет, без кислоты это в принципе не совсем маринад. мог бы быть засол, но как минимум надо подержать так, а не сразу готовить.

Answer 10 · 2021-06-15T19:55:14+02:00

Ответ дляМеня не звали

нет, без кислоты это в принципе не совсем маринад. мог бы быть засол, но как минимум надо подержать так, а не сразу готовить.

Маринады бывают разные!

Answer 11 · 2021-06-15T19:55:41+02:00

Ответ дляНовопоштинская

Маринады бывают разные!

однозначно, но точно не просто соль и перец, иначе, получается, все блюда маринуются

Answer 12 · 2021-06-15T19:55:42+02:00

Ответ дляФруты_Буты

Долго? И в чем?

Достаточно 20мин.

Answer 13 · 2021-06-15T19:56:29+02:00

Ответ дляМеня не звали

однозначно, но точно не просто соль и перец, иначе, получается, все блюда маринуются

Да,так и есть.

Answer 14 · 2021-06-15T19:57:19+02:00

Ответ дляНовопоштинская

Да,так и есть.

маринование - это изменение структуры продукта
соль влияет на неё, но ей надо для этого время

Answer 15 · 2021-06-15T19:59:24+02:00

Ответ дляМеня не звали

маринование - это изменение структуры продукта
соль влияет на неё, но ей надо для этого время

Не обязательно! Для того чтоб подчеркнуть вкус продукта достаточно 20 мин. Но если вам надо совсем перекрыть,то тогда маринуйте часами.

Answer 16 · 2021-06-15T20:13:02+02:00

ЭтаваНиМожетБыть• 15 июня 2021

16

У меня гриль сам знает как и сколько жарить. Выставляю программу и всегда все идеально.

Answer 17 · 2021-06-15T20:23:42+02:00

Я люблю транзисторы• 15 июня 2021

17

Мой маринад : оливковое масло соевый соус, яблочный уксус, чеснок, травки, соль, перец. Получается очень вкусно

Answer 18 · 2021-06-16T19:43:50+02:00

Меня прет))• 16 июня 2021

18

эктор говорил, что мариновать рыбу больше мин для готовки не стоит, иначе она будет жесткой.

Как готовите овощи на гриле, чтобы были вкусными и сочными?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!