Кастрюлька• 27 декабря 2013
Что вы готовите с куриного филе
Хозяюшки! Поделитись,что вкусненького готовите с куриного филе?
показать весь текст
35
2
я люблю так: филе порционно порезать как на биточки. отбить чуток, посолить. поперчить. с ворму на дно бумагу для выпечки, чуток промасливаю оливковым маслом, кладу лук полу или кольцами, на лук любое (но лучше кисло-сладкое) яблоко половинками плоскими, поверх биток. дальше майонезом чуток покрываю и притрушиваю натертым твердым сыром. выпекаю в духовке. вуаля. очень сочные и нежные битки с пикантной яблочной кислинкой и вкусно промаринованным лучком. но это на любителя. я люблю сочетание кисло-сладкие с мясом
Ответ дляЗалетная Я тут
Стоит в холодильнике куриная грудка в специях- к НГ будет вяленое мяско
Расскажите, плиз!!
Обжарить кусочки грудинки с луком и сметаной, завернуть рулетиками в лаваш, смазать растопленным сливочным маслом и нагреть в духовке
Ответ дляcoloritka
Масло сливочное смешать с зеленью (много) я люблю укроп мелко-мелко нарезанный и в морозилку.
из филе фарш как обычно + плюс можно сметанки туда.
Масло должно замерзнуть очень хорошо, достать порезать на бруски. Но я ставлю в холодильник чтоб охладилось, достаю нарезаю, а потом уже в морозилку.
Для сухариков батон черствый нарезать на тонкие полосочки по 1,1,5 см и подсушить в духовке.
Все делаем котлетки, они должны быть как бочечки продолговатые, масло внутрь, так что бы не вытекало при жарке.
Яйцо сбыть. А еще нужеы мелкие сухарики -крошка.
обмакиваем так : яйцо-мелкие сухарики- яйцо-крупные сухари
жарить в хорошо разогретом масле. Я всегда выкладываю на бумажные полотенца. Но кушать вкусно только горячими .
из филе фарш как обычно + плюс можно сметанки туда.
Масло должно замерзнуть очень хорошо, достать порезать на бруски. Но я ставлю в холодильник чтоб охладилось, достаю нарезаю, а потом уже в морозилку.
Для сухариков батон черствый нарезать на тонкие полосочки по 1,1,5 см и подсушить в духовке.
Все делаем котлетки, они должны быть как бочечки продолговатые, масло внутрь, так что бы не вытекало при жарке.
Яйцо сбыть. А еще нужеы мелкие сухарики -крошка.
обмакиваем так : яйцо-мелкие сухарики- яйцо-крупные сухари
жарить в хорошо разогретом масле. Я всегда выкладываю на бумажные полотенца. Но кушать вкусно только горячими .
спасибо большое за рецептик)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу