Оцененная• 28 декабря 2013
агар-агар как с ним быть?
девочки! как его развести с жидкостью? в каком соотношении и нужно ли варить?
8
0
Вам для чего? Если пить, то можно размешать в кипятке, а если для желирования, его сначала замачивают, а потом обязательно проваривают(5-7мин), тогда он раскрывается.
как это столовая ложа на стакан воды??? вы, что, как его потом есть?? очень круто...., автор, ищите в гугле, пропорции разные, на желе неполн.ч.ложка на стакан сока, на зефир, другая пропорц, на мармелад третья, а то вам здесь нсоветуют
из агара надо варить сироп.
желатин кипятить нельзя, а агар - нужно! если Вы планируете использовать агар в кулинарии.
желатин кипятить нельзя, а агар - нужно! если Вы планируете использовать агар в кулинарии.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу