девочки, давайте делиться рецептами вкусных и полезных салатиков! без всяких майонезов, колбас и т.п. уверена, что здесь много беременных, кормящих мамочек и просто людей, которым небезразлично свое здоровье и здоровье своих близких... вот мне лично хочется чем-то новеньким побаловать себя на Новый Год! но что-то в голову ничего не приходит)))
6
0
Куриное филе - 200-300 г
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Орехи грецкие - 50 г
Лимонный сок - 1-2 ч. ложки
Сметана - 100-150 г
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Орехи грецкие - 50 г
Лимонный сок - 1-2 ч. ложки
Сметана - 100-150 г
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
руколла, помидорчики черри, сыр пармезан на терку и кедровые орешки, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
я вот такой еще рецептик нашла, но готовить пока не пробовала.
Салат из курицы по-китайски
Ингредиенты
Куриное филе 300.0 г
Перец сладкий красный 1.0 шт
Морковь 1.0 шт
Масло растительное 1.0 ст.л.
Соус соевый 3.0 ст.л.
Морковку нашинковать.
Поперчить морковь смесью перцев, добавить любимых сушеных травок, взбрызнуть яблочным уксусом и добавить чуток растительного маслица.Можно сделать морковку по-корейски по своему рецепту.
Сладкий перец нашинкуем крупными полосками.
Также режем и куриное филе. Рекомендую филе слегка подморозить, чтобы проще было аккуратно нарезать.
Обжарим куриное филе. И делать это будем в китайском стиле - быстро и на сильном огне. Если у вас есть сковорода вок, отлично! Если нет, то подойдет и любая другая. На раскаленной сковороде прогреваем растительное масло, бросаем брусочки филе
После того, как снимем со сковороды куриное филе, на том же масле (то есть, почти без оного) можно обжарить сладкий перец. Буквально пару минут.
Морковку мы тоже обжарим. Уже совсем без масла! Оно есть в ее составе.
Осталось только всё перемешать. Салат готов! Можно с успехом подать на общей тарелке.
Можно так же подавать в порционных креманках, с листьями салата. Этот салат с успехом можно кушать и теплым, и холодным. Приятного Вам аппетита!!
Салат из курицы по-китайски
Ингредиенты
Куриное филе 300.0 г
Перец сладкий красный 1.0 шт
Морковь 1.0 шт
Масло растительное 1.0 ст.л.
Соус соевый 3.0 ст.л.
Морковку нашинковать.
Поперчить морковь смесью перцев, добавить любимых сушеных травок, взбрызнуть яблочным уксусом и добавить чуток растительного маслица.Можно сделать морковку по-корейски по своему рецепту.
Сладкий перец нашинкуем крупными полосками.
Также режем и куриное филе. Рекомендую филе слегка подморозить, чтобы проще было аккуратно нарезать.
Обжарим куриное филе. И делать это будем в китайском стиле - быстро и на сильном огне. Если у вас есть сковорода вок, отлично! Если нет, то подойдет и любая другая. На раскаленной сковороде прогреваем растительное масло, бросаем брусочки филе
После того, как снимем со сковороды куриное филе, на том же масле (то есть, почти без оного) можно обжарить сладкий перец. Буквально пару минут.
Морковку мы тоже обжарим. Уже совсем без масла! Оно есть в ее составе.
Осталось только всё перемешать. Салат готов! Можно с успехом подать на общей тарелке.
Можно так же подавать в порционных креманках, с листьями салата. Этот салат с успехом можно кушать и теплым, и холодным. Приятного Вам аппетита!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу