Крем для арбуза• 07 августа 2021
Простой рецепт чизкейка , без выпечки
Дайте пожалуйста.
9
0
З голови: потолокти печиво до чаю чи до кави, змішати з вершк.маслом, утрамбувати, зверху перетертий сир зі сметаною чи вершками з цукром, зверху варення.
Ответ дляКрем для арбуза
Ви ж не самі це придумали
в сиркову масу ще желатин треба
в сиркову масу ще желатин треба
Сама. Тому і про желатин провтикала:)
Автор, прошу вибачення. Дівчата діло говорять.
Автор, прошу вибачення. Дівчата діло говорять.
Клубничный чизкейк-желе без выпечки
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром 15-16 см):
Для основы:
✅ 150 г песочного печенья
✅ 60 г сливочного масла ⠀
Для начинки:
✅ 300 г творожного сыра или творога
✅ 50 мл сливок (10-33%)
✅ 50 г сливочного масла
✅ 75 г сахара
✅ 10 г желатина
✅ 40 мл холодной воды⠀ Для желейного слоя:
✅ 200 г клубники
✅ 90 г клубничного желе
✅ 400 мл горячей воды ⠀
ГОТОВИМ:
Основу:
Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Застилаем разъемную форму для выпечки фольгой, а по бокам выкладываем ацетатную либо пищевую пленку. Выкладываем массу в форму и равномерно распределяем по дну. Убираем основу в холодильник, пока будем готовить начинку.
Начинку:
Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. После этого растапливаем в микроволновке или на плите.
К творожному сыру или творогу добавляем мягкое сливочное масло, сахар, сливки, растопленный желатин и пробиваем блендером до однородной массы.
Выкладываем всю массу на основу из печенья в форму, хорошо разравниваем и убираем в холодильник застыть на 2-3 часа.
Желейный слой:
Нарезаем клубнику. В горячую воду всыпаем желе, перемешиваем до растворения и даем полностью остыть. В форму на начинку выкладываем клубнику и заливаем желе. Убираем в холодильник на ночь до полного застывания.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром 15-16 см):
Для основы:
✅ 150 г песочного печенья
✅ 60 г сливочного масла ⠀
Для начинки:
✅ 300 г творожного сыра или творога
✅ 50 мл сливок (10-33%)
✅ 50 г сливочного масла
✅ 75 г сахара
✅ 10 г желатина
✅ 40 мл холодной воды⠀ Для желейного слоя:
✅ 200 г клубники
✅ 90 г клубничного желе
✅ 400 мл горячей воды ⠀
ГОТОВИМ:
Основу:
Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Застилаем разъемную форму для выпечки фольгой, а по бокам выкладываем ацетатную либо пищевую пленку. Выкладываем массу в форму и равномерно распределяем по дну. Убираем основу в холодильник, пока будем готовить начинку.
Начинку:
Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. После этого растапливаем в микроволновке или на плите.
К творожному сыру или творогу добавляем мягкое сливочное масло, сахар, сливки, растопленный желатин и пробиваем блендером до однородной массы.
Выкладываем всю массу на основу из печенья в форму, хорошо разравниваем и убираем в холодильник застыть на 2-3 часа.
Желейный слой:
Нарезаем клубнику. В горячую воду всыпаем желе, перемешиваем до растворения и даем полностью остыть. В форму на начинку выкладываем клубнику и заливаем желе. Убираем в холодильник на ночь до полного застывания.
Приятного аппетита!
Автор, только вчера делала, у меня срок годности маскарпоне подходил к концу, поэтому с выпечкой, рецепт понравился и несложно,искала долго, все разные и з забобонами, может пригодится
’Как приготовить чизкейк без выпечки: простой рецепт от Джейми Оливера - cosmo.com.ua’
Еще готовила по его рецепту чизкейк щамороженный банофи-очень вкусно.
Еще готовила по его рецепту чизкейк щамороженный банофи-очень вкусно.
Самый простой и проверенный, всегда получается у меня.
А сверху клубничное конфи по этому рецепту. Всегда на ура.
А сверху клубничное конфи по этому рецепту. Всегда на ура.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу