Чёрти Шо• 27 августа 2021
Рисовый суп научите готовить вкусно....
Добрый день, девочки!
Не умею варить именно рисовый суп, он какой-то получается невкусный.
Отвариваю мясо (перепелку обычно). Целый лук кладу и перчик горошек (потом вынимаю).
Лук кубиками+морковь (мелкая терка или брусочки). Могу на растит масле или сливочном обжарить. Без обжарки морковка чувстввуется сильно вроде.
Картошка, пару ложек риса и варю 20 мин.
Все.
Промываю рис много раз, но не то пальто выходит, чего?
Не умею варить именно рисовый суп, он какой-то получается невкусный.
Отвариваю мясо (перепелку обычно). Целый лук кладу и перчик горошек (потом вынимаю).
Лук кубиками+морковь (мелкая терка или брусочки). Могу на растит масле или сливочном обжарить. Без обжарки морковка чувстввуется сильно вроде.
Картошка, пару ложек риса и варю 20 мин.
Все.
Промываю рис много раз, но не то пальто выходит, чего?
показать весь текст
50
0
Сварите его на воде, а не на бульоне.
Просто в конце добавьте нарезанное мясо, если вам хочется .
Рисовый суп нежная субстанция)) И не всегда бульон с луком и морковкой идёт ему на пользу. Утяжеляет вкус.
Просто в конце добавьте нарезанное мясо, если вам хочется .
Рисовый суп нежная субстанция)) И не всегда бульон с луком и морковкой идёт ему на пользу. Утяжеляет вкус.
Причем тут лапша и рис? )) Лапша без картофеля, а рисовый суп с картофелем конечно! А по вашему рис по пустой воде гонять это нормально? ))
Тільки хотіла написати. Щоб додати супу ніжного вершкового смаку, в кінці варіння тру плавлений вершковий сирок. Додаю сирок в рисовий суп, в грибний суп і юшку з лосося 👍
Бульон, мясо, рис, зелень. Для пикантности можно тоненько болгарский перец, немного.
И морковку спессеровать на сливочном масле.
Где ж тут пустая вода.
Картошка дает таким супам только ненужный вкус и консистенцию.
И морковку спессеровать на сливочном масле.
Где ж тут пустая вода.
Картошка дает таким супам только ненужный вкус и консистенцию.
Я с орехами варю, обязательно.
Только тклапи нигде не достать, поэтому ткемали беру в грузинской лавке.
Только тклапи нигде не достать, поэтому ткемали беру в грузинской лавке.
Я не против перца, но, картофель там нужен. Это классический рецепт рисового супа. А все, что тут понаписывали.... ну, такое..... положить все что есть в суп, чтобы не пропало?! или что? )))
Вот у меня свекровь готовит без картофеля, даже гречневый. У меня в семье с картофелем все) Разные регионы: север Украины и Восток.
надо! Но, не так, как это делали вы. Его обжарить нужно с морковкой. Можно и не обжаривать, но не целую лукавицу. И еще... попробуйте, все таки сварить его на курином бульоне. Перепелка очень специфическая. Это тоже может портить его вкус. Или же если найдете, купите куропатку, приближена к курице, но очень диетическая и мясо очень вкусное.
Картофель сочетается с грибами и с овощами, поэтому он уместен в грибном супе и в борще. С крупами и макаронами я не понимаю сочетания. Тяжело и невкусно. Как не для вкуса, а чтоб посытнее было.
Ответ дляУравнобешенная
хмели сунели кладут только в мясные блюда - мясо, фарш и т.д 
А , Ви спробуй те до супа, навіть прикрасний смак коли сиплю до ухі.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу