Хозяюшки, что наготовили на неделю? Вдохновите!

На неделю у меня получается только мясо тушеное приготовить, остальное съедается раньше😀
6 литров борща (не похлебка, а густой, чтоб ложка стояла любят) хватает на 3 дня. Потом варю суп какой-то.
На ужин к тушеному мясу варю гарнир какой-то, он времени не занимает вообще в плане готовки. Под настроение делаю салат, если нет, то едят крашеные огурцы, помидоры, капусту, квасим сами, летом на даче огурцы, помидоры, капусту к вашу осенью, зимой дома. Раньше резала сама, потом вспомнила, что у меня есть комбайн😀 теперь вообще быстро это делаю.
Ну и плюс у меня отдельная морозильная камера большая, вся забита заготовками, готовить потом быстрее намного получается: овощи все нарезанные, натертые порционно, мясо порезанное и порционно заморожено на разные блюда.
Плюс замораживаю готовые мясные блюда, потом только достала утром в холодильник, вечером уже что-то другое на ужин получается. Сейчас в морозилке есть кусок буженины, лоток с фаршированными овощами, лоток с котлетами. В холодильнике на выбор: буженина, тушеное мясо, котлеты.
Вареники, пельмени не леплю😀 заказываю.

да! многие живут как пишут черновик..
годы улетают в трубу-но и результата материального нет.

Я так всегда делаю. Все овощи помыты в холодильнике. Готовлю ежедневно.

А как иначе?

Мясо перебила в фарш,часть на тефтели,часть на колбаски,просто фарш, порезала просто поджарить и все в морозилку.Еще 2 кг сырников в морозилку,из свежего уха и овощной суп(дите уху не ест),греча,и ножки запеченые,салат,и скоро тортик соберу

Но и пиццу, суши не будешь есть постоянно. Ну раз в неделю и то, для моих например это не ужин, а перекус.
Я вообще травлюсь практически каждый раз не своей едой, вот из последнего, все ели в кафе одну и ту же еду, всем нормально, я следующий день на лоперамиде.
У меня все любят домашнюю еду. Помогают, всё, что скажу сделать. Картошку я не чищу, овощи, которые красят руки не чищу, гарнир легко варят сами, если я поздно или занята.
Я например вообще не умею варить рис😀 плов, ризотто, рис овощами, мясом, морепродуктами легко, а пустой рис варить не умею.

не обязательно быть рабами жедлудка. пища это не более, чем источник энергии. а на выходных можно побаловать вкусовые рецепторы

А можно рецепт спаржевой фасоли маринованной? Я ее только обжариваю приваренную, других рецептов не знаю

то, что на поверхности размножаются микроорганизмы, риск отравления возрастает.

https://delo-vcusa.ru/recept/marinovannaya-struchk...

Вот так делаю, сегодня как раз умяли. Не добавляю зелень, мне тут она не зашла. Приправу тоже не всегда кидаю, без нее тоже норм. Могу добавить сахар, по этому рецепту вкус остро-свежий, а с сахаром слаже. Чеснок тоже по-разному кладу, иногда больше, иногда меньше.

Я ее еще в супы овощные добавляю, в рагу, морожу всегда много на зиму - она нормальная при разморозке, довольно вкусная.

спасибо

Аж на неделю не готовлю, на пару дней обычно. Сейчас сделаю сырники на пару завтраков, уже готово пюре к рыбкам разным - скумбрия, по-гречески и селедка в кисло-сладко-остром соусе. Потом ещё капрезе из пары филешек куриных, в середине недели блинов с творогом на завтраки и с индюшатиной на обед

Очень всем рекомендую мультиварку + гриль. На еду тратится минимум времени. Еда всегда свежая. Первое готовлю на пару дней только.
И овощи покупаю замороженные. Очень экономит время и по деньгам получается не дороже, чем свежие покупать.

В мультиварка тоже нужно всё на чистить и нарезать. Единственный плюс, следить не нужно.

То что нужно чистить и резать в больших количествах - готовлю редко

А всё остальное готовится так же, как и в кастрюле/духовке

не нужно следить, не пригорает, само выключается и ждет, можно запрограммировать готовность на время, на гриле мясо/рыба готовятся очень быстро, с минимумом жира и потом легко все моется

Я знаю, у меня 2 мульти😀 разница только в не нужно следить. Скороварка есть разница с плитой, а мультя только то, что следить не нужно.

Удивитесь, но на современных плитах тоже есть перечисленные вами функции. Моет пмм.
Я не поняла прикол мультиварки, ничем она не упрощает и не сокращает. Мне удобнее в кастрюлях, плита индукционная, с контролем кипения, таймером, программированным выключением.

Я ещё валеное яйцо добавляю

У меня, например, смена 13 часов
После работы есть силы только помыться и упасть

При 8-часовом рабдне тоже с радостью бы готовила вечером((

Классная тема, подпишусь

спасибо, попробую

Тех, кто понимает как есть 5-дневную еду ппотухшую и с запашком?

Зачем? Можно сразу тёртый купить? Та же цена получается

+100

Вы что? А как же любимое саморазвитие? Тут его так любят

0
Вам ещё придется доплатить, чтобы ваши перлы читали

Стейки на гриле жарятся 8 минут.
Назовите хоть 1 причину жарить на несколько дней?

Заказывайте шашлык, суши или утку по-пекински, кто мешает?