Радость моя• 24 сентября 2021
И я испекла сливовый пирог из НЙ таймс)
Реально улетел
57
0
Очень аппетитно выглядит. Хотя я не люблю сливы, но Ваш бы умяла))) Поделитесь рецептом, пожалуйста ☺️
О, я в этом году не делала специально. В прошлом году мы с мужем за чашкой кофе уминали сразу весь😂
А сливы таки кожей сверху в оригинале. Завтра буду экспериментировать, с рисовой мукой, кокосовым маслом и положу сливы по феншую.
Его потом переделали и предлагают срезом вверх. Так,кстати форма пирога сохраняется. Я делала по разному и таки срезом вверх лучше
А я сегодня готовила яблочный тарт татин с карамелью . Яблоки, правда, чуть съехали, но на вкус это не повлияло))
Собираюсь печь второй. Только мазана в 1,5 разв меньше и подкисливаю лимоном сливы. Слишком сладко мне.
Мне кажется его испортить невозможно, всегда получается) Я в этом году не пекла, невозможно же устоять, ел бы и ел.
+ 115 масла, 120 муки, 2 яйца, лодку разрыхлитель и 150 сахара (я положила 120, но буду сейчас 100).
Ответ дляЁшки_Матрёшки
Автор, а можно пошагово?
Масло достала заранее, когда стало мягким , добавила сахар, взбила. Потом по одному яйца вбила, потом муку и разрыхлитель , в форму выливаю ( тесто довольно густое) , сливы вдавливаю , посыпаю сахаром и корицей, в духовке пеку при 150 градусах до сухой спички ( у меня мощная духовка)
Подтверждаю, очень вкусно, я такой делала, только с вишней и назывался он венский пирог от Высоцкой. Бисквит влажный, просто тает во рту.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу