Фокус-Покус• 01 октября 2021
"Нутелла" из грецких орехов.
Девочки кто делал шоколадную пасту из грецких орехов аля Нутелла поделитесь рецептом пж.Вкусно ли получилось стоит ли заморачиваться?
74
0
Там наче олію соняшникову блендером з какао збивати, трохи молока, цукру, ванілі, дрібних горіхів. Виходить дуже схоже. Але олія має бути без смаку і запаху.
Моя бабушка делала такое в 2000-е, совсем не то, хоть и натурально, и цвет отвратный совсем был... Делала потому что не хотела чтобы я ела нутеллу или нуссу.
Один раз сварила - было очень вкусно, второй раз делала по тому же рецепту, но получилась фигня. Они все +/- одинаковые.
Честно? Говно выходит, делала в начале 2000-х. Вам просто нечем перебить орехи в пасту, будет хрень с кусочками орехов и вкусом какао.
Нутелла тоже хрень)
Нутелла тоже хрень)
рецептов полно но хочется проверенный ,то есть вкусный.Понятное дело что не будет один в один по вкусу как Нутелла но приближенно хотелось бы и + из натуральных продуктов.
Понимаете, ну не выйдет такого же, я плюнула пробовать.
Орехи все равно кусочками, сварить вот так как у них пасту из какао не выйдет - кинешь больше, оно горькое, меньше - оно фигня.
Единственное, что можете попробовать, купите в магазинах типа товары из Европы Goody Cao (оно примерно гривен 120 за большую пачку), я его беру для шоколадных кексиков.
Орехи все равно кусочками, сварить вот так как у них пасту из какао не выйдет - кинешь больше, оно горькое, меньше - оно фигня.
Единственное, что можете попробовать, купите в магазинах типа товары из Европы Goody Cao (оно примерно гривен 120 за большую пачку), я его беру для шоколадных кексиков.
Вот Goody Cao все равно купите, не выйдет нутелла, фиг с ней. В стакан молока горячего две столовые ложки этого какао, выпили - и на выход в школу))))
На жаль також брала на ютубі. Спробую знайти, але смачно саме із смаженим дрібленим арахісом. Зараз пошукаю.
я беру какао порошок алкализированный , это оч. хороший нат. продукт ,какао с ним божественное без сахара даже
Автор, я делала, но рецепт не помню. Не знаю, почему все плюются. Получалось очень вкусно. Да, не нутелла, по консистенции немного другое. Но вкусно. Помню, что в рецепте было молоко, какао, сахар и сливочное масло. Орехи добавляла, какие были, мелко рубленые (блендером или скалкой) в уже готовый продукт. Помню, что оно вначале жидковатое, но потом загустевает. Получалось чуть мягче нутеллы, но мазалось хорошо. Варила за раз баночку 0,5. Ни разу не было, чтоб не съели.
Сливки плюс шоколад. По желанию молотые орехи. Ничего лишнего, без масла и крохмала, а по консистенции как нутелла.
Я також думаю, що трохи згущеного молока гарної якості додати і буде ще смачніше. Головне не перестаратися, надто солодке і не корисно, і не смачно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу