Воды ведёрко, соли пуд, муки мешок и пару пачек дрожжей
Как автор без пропорций сделает? Может человек первый раз готовит
Как автор без пропорций сделает? Может человек первый раз готовит
350-400 гр муки,
0,5ст воды или молока,
35-40 гр масла,
0,5ч л соли,
1ч.л сахара,
6 гр дрожжей. тонкая вкусная, рецепт раньше был написан на пачках львовских дрожжей
0,5ст воды или молока,
35-40 гр масла,
0,5ч л соли,
1ч.л сахара,
6 гр дрожжей. тонкая вкусная, рецепт раньше был написан на пачках львовских дрожжей
нашла давно этот рецепт
пиццы очень вкусные получаются и тоненькие как надо и не толстые ,тесто отличное
мука 3,5 стакана
вода теплая -1,25 стакана
масло оливковое-2ст.л.
дрожжи сухие -1 ст.л.
сахар--0,5 ст.л
соль-0,5ст.л
-в муку соль
-в теплой воде дрожжи ,сахар,масло оливковое ,я подсолнечное
-все размешать с мукой
-оставляем на 60минут в теплое место
все ,
из этого теста я делала и сосиски в тесте, может еще что то не помню уже
пиццы очень вкусные получаются и тоненькие как надо и не толстые ,тесто отличное
мука 3,5 стакана
вода теплая -1,25 стакана
масло оливковое-2ст.л.
дрожжи сухие -1 ст.л.
сахар--0,5 ст.л
соль-0,5ст.л
-в муку соль
-в теплой воде дрожжи ,сахар,масло оливковое ,я подсолнечное
-все размешать с мукой
-оставляем на 60минут в теплое место
все ,
из этого теста я делала и сосиски в тесте, может еще что то не помню уже
Ну так это самый обычный рецепт теста. Только соль разводить в жидкости нужно, это правило для любого теста
А 6 г дрожжей - это не мало для такого количества? Я всегда, когда делаю такое тесто, ориентируюсь на пропорцию: на каждые 100 г воды (молока) беру 10 г дрожжей.
Вода 325г
Сахар 1ст.л.
Дрожжи свежие 20г
Мука 500г
Соль 1ч.л
2ст.л.оливк.масла
Замешивать по всем правилам работы с дрожжевым тестом.
Сахар 1ст.л.
Дрожжи свежие 20г
Мука 500г
Соль 1ч.л
2ст.л.оливк.масла
Замешивать по всем правилам работы с дрожжевым тестом.
Вкусное творожное тесто для пиццы без дрожжей его можно запекать, а можно как у казано в самом рецепте готовить на сковороде.
1 стакан тёплой воды, дрожжи сухие пол пачки, соль, сахар, ложка подсолнечного или оливкового масла и мука сколько возьмёт. В духовку на 180 градусов на 15-20 минут. Начинка ваша любимая
300 это вообще отлично, моя духовка настолько не нагревается. максимум 220-230, поэтому минут 10, результат неплохой, но не идеальный.
Хочу сделать по этому.
У меня стандарт: дрожжи, молоко, мука, оливковое масло, щепотка сахар-соль. Сорри, все на глаз, что б тесто было мягкое и эластичное
Ингредиенты тотожні.
Хотя нет, в этом рецепте нет сахара.
Количество дрожжей намного меньше написанных выше
Хотя нет, в этом рецепте нет сахара.
Количество дрожжей намного меньше написанных выше
Я не разбираюсь в таких танкостях.
Сейчас заметила тесто по этому рецепту, посмотрим что получится
Сейчас заметила тесто по этому рецепту, посмотрим что получится
Он и сам говорит ,что на следующий день тесто будет гораздо лучше.
Я тоже замесила тесто на пиццу ...дети снова выпросили...
Я тоже замесила тесто на пиццу ...дети снова выпросили...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу