Нифига_ни_ни• 09 января 2014
Что испечь из предложенных продуктов
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, что испечь из предложенных продуктов:
пол пачки маргарина, два яйца, мука, сахар, варенье абрикосовое.
Хочу какойто пирог или шарлотку, но что-то ничего дельного на ум не приходит.
пол пачки маргарина, два яйца, мука, сахар, варенье абрикосовое.
Хочу какойто пирог или шарлотку, но что-то ничего дельного на ум не приходит.
8
0
Любую меренгу.
Тесто: 200 гр маргарина (как раз половина большой пачки)+2 ст.муки смешать, добавить смесь 2 желтка+стакан воды+0,5 ч.л. соли. Вымешать, распределить на противень или в большую форму (в форме сделать корж с бортиками). Испечь в духовке до готовности
Начинка: готовый корд намазать абрикосовым вареньем. Если есть яблоки, сверху на варенье можно их положить (так вкуснее), только предварительно протушенные с сахаром и корицей (если любите)
Сверху на варенье положить взбитые с сахаром белки и поставить пирог в горячую духовку минуты на 3-5 (чтоб слегка подрумянился верх)
Тесто: 200 гр маргарина (как раз половина большой пачки)+2 ст.муки смешать, добавить смесь 2 желтка+стакан воды+0,5 ч.л. соли. Вымешать, распределить на противень или в большую форму (в форме сделать корж с бортиками). Испечь в духовке до готовности
Начинка: готовый корд намазать абрикосовым вареньем. Если есть яблоки, сверху на варенье можно их положить (так вкуснее), только предварительно протушенные с сахаром и корицей (если любите)
Сверху на варенье положить взбитые с сахаром белки и поставить пирог в горячую духовку минуты на 3-5 (чтоб слегка подрумянился верх)
Да, забыла вот что - распределять по противню такое тесто лучше мокрой рукой, иначе очень липнет к рукам, но оно такое и должно быть
А можно положить в тесто в два-три раза меньше воды, тогда оно будет более песочное.
А можно положить в тесто в два-три раза меньше воды, тогда оно будет более песочное.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу