с_переулочка• 15 ноября 2021
Хочу научиться печь
Посоветуйте мастер классы или же видео, людей которые этому обучают. Научиться хочу с ноля.
Как вы начинали?
Как вы начинали?
24
0
лизу глинскую смотрите Все что пеку по ее рецепту всегда получается Но она любит давать рецепты в граммах Весы кухонные по возможности надо
В Ютубе хорошие рецепты выпечки у:
Люда Изи Кук
Голодный мужчина
Юлия Смолл
Сэй 7 - очень много фоторецептов
Люда Изи Кук
Голодный мужчина
Юлия Смолл
Сэй 7 - очень много фоторецептов
Подпишитесь на блогеров. Люда изи кук много выпечки, сибирячка готовит. Вчера по рецепту сибирячки были ватрушки. У меня вообще все просто, я любой рецепт адаптирую под хлебопечку, и получаю готовое тесто, из которого уже можно лепить.
Есть разные мк ,смотря какая выпечка вас интересует-- хлеб,пироги или торты.В каком городе находитесь?
Лет с 12 открывала мамину тетрадь с рецептами и пекла- зебра, безе, бисквиты, ну и дальше что по списку было )) так и научилась )
Что там с ними сложного? Это ж не бисквит, который может не подняться и тд
Крем можно разный, но самый простой с манкой
Крем можно разный, но самый простой с манкой
Я бы посоветовала канал ’Приятного аппетита’
Короткие понятные ролики и всегда вкусно получается выпечка и не только
Короткие понятные ролики и всегда вкусно получается выпечка и не только
Меня учили печь прабабушка, бабушка , мама.
Смотрите Лизу глинскую ,она доступно все объясняет,указывает все до мелочей .
Начинайте с простого- печенье песочное, дрожжевое тесто на сухих дрожжах ( без опары ), те же кексы, шарлотки .
Смотрите Лизу глинскую ,она доступно все объясняет,указывает все до мелочей .
Начинайте с простого- печенье песочное, дрожжевое тесто на сухих дрожжах ( без опары ), те же кексы, шарлотки .
Хотеть мало. Надо делать)) В Ютубе находите рецепт и делаете также как на видео. У меня подруга ходила на мастер класс. Я попросила сбросить рецепт и в итоге так ничего и не сделала на пробу.
Капкейки вообще не трудно делать,для этого мк не нужны.
Хорошие рецепты у энди шефа ,у него есть вся информация и по тортам.
Я ходила в кулинарную школу Евгения Чернухи на разные мк-муссовые торты,макаронс..есть у них и кондитерский курс очень классный,но мне пока не нужен.
Хорошие рецепты у энди шефа ,у него есть вся информация и по тортам.
Я ходила в кулинарную школу Евгения Чернухи на разные мк-муссовые торты,макаронс..есть у них и кондитерский курс очень классный,но мне пока не нужен.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу