Сколько_мне_лет?• 26 декабря 2021
Майонез на молоке без яиц, кто делал ?
Девочки, не хочет взбиваться. А в прошлый раз отлично получилось
Сейчас молоко 2.6. может, надо было жирнее брать?
Имеет смысл добавлять масла? Может, маловато ((
Или порчу продукты ?
Сейчас молоко 2.6. может, надо было жирнее брать?
Имеет смысл добавлять масла? Может, маловато ((
Или порчу продукты ?
19
0
Всегда делаю, все получается… Не портите продукты, молоко дешевое, масло не очень:) так что спуститесь лучше в магазин за новым молоком
Там вся фишка правильно держать ногу блендера в стакане, если найду видео -сброшу. Взбивается даже 1.5 молоко
Наверное, что то с молоком тогда.
Жаль
Не смогу заменить. Детей одних не оставлю
Как думаетте, сметана в селедке под шубой будет совсем ужас ужас?
Жаль
Не смогу заменить. Детей одних не оставлю
Как думаетте, сметана в селедке под шубой будет совсем ужас ужас?
Сметана наверное будет не вкусно.
Вы ингредиенты брали одной температуры?
Попробуйте эту массу поставить в холодильник и потом еще раз взбить, добавив еще чуть-чуть масла
Вы ингредиенты брали одной температуры?
Попробуйте эту массу поставить в холодильник и потом еще раз взбить, добавив еще чуть-чуть масла
Молоко 100 мл
Раст масло 200 мл
Взбить погружным блендером до загустения.
Потом добавить 1 ч.л. горчицы, 0.5 ч.л. соли, 1-2 ст.л. лимонного сока (можно уксус).
Если хотите желтенький цвет- можно добавить куркуму.
Раст масло 200 мл
Взбить погружным блендером до загустения.
Потом добавить 1 ч.л. горчицы, 0.5 ч.л. соли, 1-2 ст.л. лимонного сока (можно уксус).
Если хотите желтенький цвет- можно добавить куркуму.
К вашему варианту ещё добавлю- можно варёный яичный желток добавить к лимонному соку и горчице. А вместо них добавляю ядра грецких орехови маленький зубочек чеснока- получаеться прекрасный ореховый соус. Орехов около 6 штук.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу