Отблеск мысли• 28 января 2022
Говяжья печенка - как вкусно приготовить?
что-то многовато я ее купила)))
18
0
Я просто жарю.
Режу средней толщины, немного отбиваю. В муку- яйцо и жарить на среднем огне, или чуть большем. С луком.
Режу средней толщины, немного отбиваю. В муку- яйцо и жарить на среднем огне, или чуть большем. С луком.
Если печень варить 40-50 минут, она будет дубово-резиновая. А потом еще контргльный выстрел-уксус. Не переводите продукт, рецепт очень не корректный.
Оладьи, быстро и вкусно. Печень, много лука(слегка поджарить), яблоко семеренко, яйца, соль, перец. Можно делать сендвич, слегка промазать мазиком, колечко томата...
Когда то готовила по рецепту где печень измельченная вперемешку с салом и варить в пакете нужно с чесноком. На выходе получается очень вкусная сочная и не пресная нежная колбаска. Рецепт потеряла , счас поищу в инете
. Вот очень похожий . На вид не очень, но вкус бомба
. Вот очень похожий . На вид не очень, но вкус бомба
Свеклу я столько никогда не варила😉, а вот печень, на заре семейной жизни, готовила долго, было очень не вкусно.
А сколько ее варить? Я и дольше варю. Никакие обдавания холодной водой не дадут мне хорошо сваренную свеклу. Никое ´альденте´ я не люблю
Мелкие корнеплоды от начала кипения 15 мин, средние 20, крупные не более 30 минут. Проверять готовность шпажкой или спичкой. После варки слить горячую воду, и 3-4 раза заливать холодной водой, слить, не замачивать!
В микроволновке, в рукаве для запекания, средний корнеплод будет готов за 10-15 мин.
В микроволновке, в рукаве для запекания, средний корнеплод будет готов за 10-15 мин.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу