Напишите, кто понимает, что тяжелее, а что по легче (берём по углеводности, ккал). Можем рассмотреть такие "гпуппировки" выпечки :
- Блины
- сдоба (пирожки, паски, булки разные с начинкой, маком итд, все из духовки)
- пирожки жареные, например, на кефире знаю бывают.
- пирог "шарлотка" (мне кажется, есрм убрать 50% сахара, то вполне себе лёгкий, получается)
Ну или что можно печь?
Ещё знаю на кефире делают заливное тесто, и любой пирог делают, - лук+яйцо, или мясной, или грибной там...
- Блины
- сдоба (пирожки, паски, булки разные с начинкой, маком итд, все из духовки)
- пирожки жареные, например, на кефире знаю бывают.
- пирог "шарлотка" (мне кажется, есрм убрать 50% сахара, то вполне себе лёгкий, получается)
Ну или что можно печь?
Ещё знаю на кефире делают заливное тесто, и любой пирог делают, - лук+яйцо, или мясной, или грибной там...
59
0
я так думаю нужно смотреть состав продукта, одно дело бисквит на белках, другое дело песочное печенье на маргагрине
Это очень сложно написано) я ж не технолог, мне бы по простому :’лёгкие блины, это блины на воде и на одном яйце, а не на трех.’ (просто блины мне ясно, как облегчить ’
А что вы скажете насчёт запеканок? Попроще они, или один хрен? Там манка ж, и немного.
Или сырники как вам (но там мука, и они жареные уже..)
А что вы скажете насчёт запеканок? Попроще они, или один хрен? Там манка ж, и немного.
Или сырники как вам (но там мука, и они жареные уже..)
Я готова учитывать
Вроде рисовая предлагается для облегчения? Но в рисе, по крайней мере в самом рисе, а не в муке - там другая беда, вроде высокий гликемический индекс
Вроде рисовая предлагается для облегчения? Но в рисе, по крайней мере в самом рисе, а не в муке - там другая беда, вроде высокий гликемический индекс
Это какое, где мелюи что-то хлопья, туда яйца?? Или какое, мне надо лёгкое, в гугл я мало ли какой рецепт найду. Жирный какой-то
И как вы определилм, что он норм. По тому, что назвали ПП его?
Я просто сама чего не могу разобраться, потому что я не совсем понимаю, какое тесто ’легче’...
Вот если вы напишете ’с желтками более тяжёлое, на белках - менее’, то будет ясно, а так сама я не могу по ингредиентам сообразить.
Я просто сама чего не могу разобраться, потому что я не совсем понимаю, какое тесто ’легче’...
Вот если вы напишете ’с желтками более тяжёлое, на белках - менее’, то будет ясно, а так сама я не могу по ингредиентам сообразить.
Напишу по сложности для меня . Запеканка творожная , печенье овсяное , шарлотка и другие бисквиты ( я люблю шарлотку , но вместо яблок - груши , персики , клубника ) , чизкейк
Нет) не хочу, я худая. Просто к чаю ж покупаешь вечно что-то... И дрянь разную кушаешь. Вы можете себе представить, что там в том печенье магазином...
Вот и хочу, испек что-то нормальное относительно, и кушаешь по немногу
Вот и хочу, испек что-то нормальное относительно, и кушаешь по немногу
Это какое борошно полезное, коноплянное какое-то? Расскажите как. Маффин можно и с курицей с сыром сделать кстати
В таком случае, к чему подсчет и легкость? Покупайте качественные продукты и из них пеките то, что любите или умеете.То, что вы себе нафаеназировали ,,вы можете себе представить,что там,, есть в любом продукте,который вы покупаете в магазине.Даже если это кусок мяса или рыбы.Кушать умеренно стоит все, хоть домашнее, хоть магазинное и не важно это выпечка или нет.Вы в старпосте начали за здравие, а теперь..... Ищите вредности в магазинных сладостях.
Вы не поняли. Я никогда не пекла, и ничего в этом не смыслю.ну к примеру я не знала, что желтки, это жир, соответственно если есть рецепт чего-то где, например, подходит 1 яйцо и два белка, то этот рецепт более легееький будет
В рыбе мне как раз понятно все, жарить жирнее, запечь легче.
Мне бы хотелось в целом понять, по какому принципу выбирать ЧТО вообще печь. Углеводность интересует ещё и что у мужа там сахар почти верх нормы, то тоже хочется что-то менее углеводное. Если это только сырники будут, то что так и будет)
В рыбе мне как раз понятно все, жарить жирнее, запечь легче.
Мне бы хотелось в целом понять, по какому принципу выбирать ЧТО вообще печь. Углеводность интересует ещё и что у мужа там сахар почти верх нормы, то тоже хочется что-то менее углеводное. Если это только сырники будут, то что так и будет)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу