Как приготовить хинкали, чтоб были как в кафешках? У меня получаются как пельмени, только с бульончиком внутри, и сморщенные после варки, как старички
показать весь текст
Ответ дляigla29
Они делают просто вода,соль и мука и больше ничего, но пропорций я не знаю пока, на днях куплю фарш и попрошу показать мастер класс с самого начала,пока я в Грузии. Сегодня у меня был мастер класс по хачапури,вчера чахохбили, позавчера-сациви.
Ух ты! Делитесь секретиками. Такое все тоже говлю. Не зная, как это делается в Грузии, получается неплохо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу