Неместная Я• 04 ноября 2012
Создание меню на неделю?
Хозяюшки!
Кто при приготовлении пищи пользуется заранее продуманным меню?
Поделитесь опытом!
Кто при приготовлении пищи пользуется заранее продуманным меню?
Поделитесь опытом!
32
0
Подумываю постоянно об этом, чтобы сделать меню на недельку, расписать сколько чего нужно, закупить заранее продукты, может подготовить фарш либо тесто чуть заранее чем нужно для приготовления. Вот только никак ни руки не доходят ни меню на неделю придумать не могу 
Я продумала на 5 недель вперед, чтобы не готовить одно и то же очень часто. Как по мне - это очень удобно! Могу продумать список покупок на неделю вперед, в магазин теперь ездим раз в неделю, экономия времени и сил. И самое главное - нет вечного вопроса ’Что сегодня приготовить’ Оставила несколько ’незапланированых’ ужинов, если захочется поэкспериментировать
Да да, меню в студию, пожалуйста! 
У нас очень близко рядом и несколько супермаркетов, и магазины и рынок не далеко (в центре живем), поэтому не закупляемся; а вот фантазии конечно не хватает (но мне нужны блюда без заморочек, чтобы можно было с грудничком на руках и старшим в ногах - быстро, вкусно, полезно
У нас очень близко рядом и несколько супермаркетов, и магазины и рынок не далеко (в центре живем), поэтому не закупляемся; а вот фантазии конечно не хватает (но мне нужны блюда без заморочек, чтобы можно было с грудничком на руках и старшим в ногах - быстро, вкусно, полезно
у меня раньше было - очень удобно! и денег на всякое барахло (чтобы его в рот вкинуть) тратишь меньше!!!
Девочки, у меня в тетрадке написано все, от руки корявым почерком) Могу завтра все в красивую табличку набрать и выложить или объяснить на словах)
ой, это конечно труд ...попереписать в табличку, но может хоть по одному дню в день,ааа, не забудьте про нас страдущих и адущих вашего меню, заранее спасибо
Я тоже пользуюсь меню))) у нас всё просто,я и сын в воскресенье достаем список блюд( всё по колонкам первое,гарнир,салаты и т.д) и исходя из пожеланий составляем меню))) В понедельник( у меня выходной) закупаем продукты по списку и сразу делаю заготокву в морозилку( налистники,вареники,пельмени,голубцы,отбывние и прочее,что можно заморозить).Салаты делаю в лотки( на 2-3 дня хватает).Каждый день готовлю только первое,а второе легко-разморозил и рррррррраз ГОТОВО))) Так что ничего сложного,зато денег на порядок меньше идёт на продукты)))
и мне интересно, у меня меню нет, но список покупок всегда пишу, закупку делаем 1 раз в 2 недели, тогда ничего не забываю, и экономнее получается
И мне ооооочень интересно послушать))) мой едят только свеже приготовленное, вчерашнее ни-ни 
фантазии уже не хватает , а если меню на неделю - это здорово 
внесем корректировки и спи голова - работай руки
фантазии уже не хватает , а если меню на неделю - это здорово внесем корректировки и спи голова - работай руки
Повторюсь, прописываю меню ’по кругу’ на 5 недель, в будние планирую только завтрак и ужин, в выходные 3-х разовое питание плюс десерт.
На завтрак у меня 7 блюд - блинчики, оладушки, сырники, омлет, яичница, бутерброды и каша.
На ужин стараюсь планировать по дням недели, мне так проще:
Понедельник - день пасты. По кругу у меня макароны по-флотски, спагетти карбонара, паста болоньэз ( фарш с помидорами и базиликом), лазанья и еще-какая-то паста
Вторник - курица (запеченая, тушеная в разных вариациях и с разными овощами и кашами)
Среда - блюда со свининой
Четверг - телятина (но т.к. она дорогая чередую с блюдами из субпродуктов - печени, сердец и т.д.)
Пятница - рыбный день (потому что в четверг ездим за покупками и покупаем свежую рыбку)
Суббота - день неполезных вкусностей. Два раза за 5 недель готовлю пиццу, остальные 3 ячейки остаются свободными, ведь неполезностей так много
Воскресенье - На субботу-воскресенье готовлю большую кастрюлю супа. На ужин что-то из свинины или курятины.
Еще прописываю что нужно разморозить-купить-замариновать, т.к. память девичья
На завтрак у меня 7 блюд - блинчики, оладушки, сырники, омлет, яичница, бутерброды и каша.
На ужин стараюсь планировать по дням недели, мне так проще:
Понедельник - день пасты. По кругу у меня макароны по-флотски, спагетти карбонара, паста болоньэз ( фарш с помидорами и базиликом), лазанья и еще-какая-то паста
Вторник - курица (запеченая, тушеная в разных вариациях и с разными овощами и кашами)
Среда - блюда со свининой
Четверг - телятина (но т.к. она дорогая чередую с блюдами из субпродуктов - печени, сердец и т.д.)
Пятница - рыбный день (потому что в четверг ездим за покупками и покупаем свежую рыбку)
Суббота - день неполезных вкусностей. Два раза за 5 недель готовлю пиццу, остальные 3 ячейки остаются свободными, ведь неполезностей так много
Воскресенье - На субботу-воскресенье готовлю большую кастрюлю супа. На ужин что-то из свинины или курятины.
Еще прописываю что нужно разморозить-купить-замариновать, т.к. память девичья
Ответ дляcelebrity
Повторюсь, прописываю меню ’по кругу’ на 5 недель, в будние планирую только завтрак и ужин, в выходные 3-х разовое питание плюс десерт.
На завтрак у меня 7 блюд - блинчики, оладушки, сырники, омлет, яичница, бутерброды и каша.
На ужин стараюсь планировать по дням недели, мне так проще:
Понедельник - день пасты. По кругу у меня макароны по-флотски, спагетти карбонара, паста болоньэз ( фарш с помидорами и базиликом), лазанья и еще-какая-то паста
Вторник - курица (запеченая, тушеная в разных вариациях и с разными овощами и кашами)
Среда - блюда со свининой
Четверг - телятина (но т.к. она дорогая чередую с блюдами из субпродуктов - печени, сердец и т.д.)
Пятница - рыбный день (потому что в четверг ездим за покупками и покупаем свежую рыбку)
Суббота - день неполезных вкусностей. Два раза за 5 недель готовлю пиццу, остальные 3 ячейки остаются свободными, ведь неполезностей так много
Воскресенье - На субботу-воскресенье готовлю большую кастрюлю супа. На ужин что-то из свинины или курятины.
Еще прописываю что нужно разморозить-купить-замариновать, т.к. память девичья
На завтрак у меня 7 блюд - блинчики, оладушки, сырники, омлет, яичница, бутерброды и каша.
На ужин стараюсь планировать по дням недели, мне так проще:
Понедельник - день пасты. По кругу у меня макароны по-флотски, спагетти карбонара, паста болоньэз ( фарш с помидорами и базиликом), лазанья и еще-какая-то паста
Вторник - курица (запеченая, тушеная в разных вариациях и с разными овощами и кашами)
Среда - блюда со свининой
Четверг - телятина (но т.к. она дорогая чередую с блюдами из субпродуктов - печени, сердец и т.д.)
Пятница - рыбный день (потому что в четверг ездим за покупками и покупаем свежую рыбку)
Суббота - день неполезных вкусностей. Два раза за 5 недель готовлю пиццу, остальные 3 ячейки остаются свободными, ведь неполезностей так много
Воскресенье - На субботу-воскресенье готовлю большую кастрюлю супа. На ужин что-то из свинины или курятины.
Еще прописываю что нужно разморозить-купить-замариновать, т.к. память девичья
умничка, спасибо, беру на заметку
Ответ дляcelebrity
Повторюсь, прописываю меню ’по кругу’ на 5 недель, в будние планирую только завтрак и ужин, в выходные 3-х разовое питание плюс десерт.
На завтрак у меня 7 блюд - блинчики, оладушки, сырники, омлет, яичница, бутерброды и каша.
На ужин стараюсь планировать по дням недели, мне так проще:
Понедельник - день пасты. По кругу у меня макароны по-флотски, спагетти карбонара, паста болоньэз ( фарш с помидорами и базиликом), лазанья и еще-какая-то паста
Вторник - курица (запеченая, тушеная в разных вариациях и с разными овощами и кашами)
Среда - блюда со свининой
Четверг - телятина (но т.к. она дорогая чередую с блюдами из субпродуктов - печени, сердец и т.д.)
Пятница - рыбный день (потому что в четверг ездим за покупками и покупаем свежую рыбку)
Суббота - день неполезных вкусностей. Два раза за 5 недель готовлю пиццу, остальные 3 ячейки остаются свободными, ведь неполезностей так много
Воскресенье - На субботу-воскресенье готовлю большую кастрюлю супа. На ужин что-то из свинины или курятины.
Еще прописываю что нужно разморозить-купить-замариновать, т.к. память девичья
На завтрак у меня 7 блюд - блинчики, оладушки, сырники, омлет, яичница, бутерброды и каша.
На ужин стараюсь планировать по дням недели, мне так проще:
Понедельник - день пасты. По кругу у меня макароны по-флотски, спагетти карбонара, паста болоньэз ( фарш с помидорами и базиликом), лазанья и еще-какая-то паста
Вторник - курица (запеченая, тушеная в разных вариациях и с разными овощами и кашами)
Среда - блюда со свининой
Четверг - телятина (но т.к. она дорогая чередую с блюдами из субпродуктов - печени, сердец и т.д.)
Пятница - рыбный день (потому что в четверг ездим за покупками и покупаем свежую рыбку)
Суббота - день неполезных вкусностей. Два раза за 5 недель готовлю пиццу, остальные 3 ячейки остаются свободными, ведь неполезностей так много
Воскресенье - На субботу-воскресенье готовлю большую кастрюлю супа. На ужин что-то из свинины или курятины.
Еще прописываю что нужно разморозить-купить-замариновать, т.к. память девичья
И ОТ МЕНЯ СПАСИБО
я готовлю практически всегда на 2 дня
понедельник-борщ+голубцы+сырники
среда-солянка+котлеты(+гарнир) тортик
пятница-россольник (капусняк)+плов+салат (шуба, оливье, мимоза... как вариант)
суббота -воскресенье :- деруны, пица+вкусняшки-вредняшки (мак до+суши)
тушу курицу с подливой (на 2 дня)+любой гарнир (пюре, вермишель, гречка, рис, каши...и т.д. )
тушу мясо с подливой (на 2 дня)+ гарниры
рыба тушеная с овощами (на 2 дня)
вообщем суть в том, что из свежеприготовленного 2-3 раза в неделю варю гарниры (пюре, вермишель, гречка)
у меня супы из серии ’рататуй’ не любят-не едят, только вот из перечисленного (долгоиграющие-борщ и т.д.)
+ уха из семги или какой то рыбы но так чтобы рыбу можно было покушать
+гороховый суп
+зеленый борщ ( тут на один раз, разогретый не любим)
+битки
+мясо по французки
часто случается так , что борщ едим три дня то же с солянкой (те супы которым нужно настояться)
ну естественно все взаимозаменяемо
ну и + грибы+овощи-но это так, приготовил-сьел
в меню можно так же добавить бифстроганы опять таки + один раз со спагетти, 2 раз с пюре и т.д.
понедельник-борщ+голубцы+сырники
среда-солянка+котлеты(+гарнир) тортик
пятница-россольник (капусняк)+плов+салат (шуба, оливье, мимоза... как вариант)
суббота -воскресенье :- деруны, пица+вкусняшки-вредняшки (мак до+суши)
тушу курицу с подливой (на 2 дня)+любой гарнир (пюре, вермишель, гречка, рис, каши...и т.д. )
тушу мясо с подливой (на 2 дня)+ гарниры
рыба тушеная с овощами (на 2 дня)
вообщем суть в том, что из свежеприготовленного 2-3 раза в неделю варю гарниры (пюре, вермишель, гречка)
у меня супы из серии ’рататуй’ не любят-не едят, только вот из перечисленного (долгоиграющие-борщ и т.д.)
+ уха из семги или какой то рыбы но так чтобы рыбу можно было покушать
+гороховый суп
+зеленый борщ ( тут на один раз, разогретый не любим)
+битки
+мясо по французки
часто случается так , что борщ едим три дня то же с солянкой (те супы которым нужно настояться)
ну естественно все взаимозаменяемо
ну и + грибы+овощи-но это так, приготовил-сьел
в меню можно так же добавить бифстроганы опять таки + один раз со спагетти, 2 раз с пюре и т.д.
Буду печатать табличку по категориям:
1 завтраки;
2 супы;
3 вторые блюда;
4 гарниры;
5 салаты и закуски;
6 десерты;
7 напитки.
и помещу все советы. все спасибо.
1 завтраки;
2 супы;
3 вторые блюда;
4 гарниры;
5 салаты и закуски;
6 десерты;
7 напитки.
и помещу все советы. все спасибо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу