Разведка Маша• 17 июля 2022
Ще раз про правильне харчування. Лікарі і ті хто в темі зайдіть будь ласка
Отже недавно для себе відкрила, що вся молочка, фрукти, ягоди, вівсянка, інші каші, мед шкідливі, оскільки призводять до діабету. Солодощі само собою, знала завжди. Виключила всі ці продукти, стараюсь їсти лише рибу, яйця і овочі, як порадила нутріціолог. Чесно кажучи, такий раціон набрид. Моментально схудла до 45 кг при рості 169. Почуваю себе не дуже добре, в´яло, практично зникли місячні. Помітила, якщо з´їсти щось солодке, то стає краще, не така слабкість. В мене була історія, що місяць не їла нічого солодкого, то це закінчилося приїздом швидкої і моїм рівнем цукру 2. Лікарі сказали їсти трохи солодке, але я не впевнена чи це добре. Так само гастроентеролог колись казав їсти вівсянку, а тут виявляється вона шкідлива. Дуже хочеться поїсти творога і хоча б чорниці і малини. Щодо сніданку - нутріціолог каже, що яйця, овочі, рибу можна замінити бутербродами. Але я не хочу, так як раніше був досвід бутербродів і я угробила здоров´я. Чи продовжувати таке ж харчування? І чи можна все ж їсти ягоди, фрукти, творог, каші?
показать весь текст
автор
Разведка Маша
• 17 июля 2022
Ответ дляСигарный шланг
Ніж так. Треба чітко розуміти які продукти дають швидкий підйом цукру, а які ні. Для цього дивіться таблиці глікемічних індексів продуктів. Чим вища цифра - тим швидший підйом цукру. Тому вуглеводи з вуглеводами ( творог та ягоди) дають швидкий підйом цукру. Повільний підйом дають свіжі овочі( з-за великої кількості клітковини). Варені чи приготовані овочі мають інших ГІ . Та м’ясо ( довго перетравлюється). Тому в комплексі з цими продуктами вуглеводи не дадуть швидкого підйому цукру .
А часті та швидкі підйоми цукру провокують розвиток інсулінорезистентності і діабет в подальшому. Тому важливо уникати гойдалок з цукром . Для цього і не повинно бути перекусів , повинно бути збалансоване та повноцінне харчування .
Наприклад не можна мати на сніданок : чай/каву плюс творог ( торт) чи вівсянку і чай . І можна: вівсянка плюс овочі ( огірки, помідори, капуста і тд), трохи м’яса і заїсти чаєм з тортиком . Наче все те саме, але велика різниця у повноцінності та сумарній кількості калорій і вмісту жирів/ білків/вуглеводів
А часті та швидкі підйоми цукру провокують розвиток інсулінорезистентності і діабет в подальшому. Тому важливо уникати гойдалок з цукром . Для цього і не повинно бути перекусів , повинно бути збалансоване та повноцінне харчування .
Наприклад не можна мати на сніданок : чай/каву плюс творог ( торт) чи вівсянку і чай . І можна: вівсянка плюс овочі ( огірки, помідори, капуста і тд), трохи м’яса і заїсти чаєм з тортиком . Наче все те саме, але велика різниця у повноцінності та сумарній кількості калорій і вмісту жирів/ білків/вуглеводів
Досить цікаво. А чим наприклад збалансувати той же творог?
Сигарный шланг• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
Досить цікаво. А чим наприклад збалансувати той же творог?
Трохи каші ( довгі вуглеводи). Свіжі овочі . Тому той самий бутерброд, якщо він з овочами - вже корисна їжа.
А ще - чим довше готуються продукти - тим вищий ГІ. Тому каші не переварюємо, надаємо перевагу свіжим овочам.
Людям, в якості енергії ( для забезпечення життєдіяльності організму ( процеси метаболізму) та рухова/ розумова активнімть) треба вуглеводи і( або ) жири. Якщо ви виключили і те, і інше - то маєте проблеми зі слабкістю та порушенням циклу ( жири тваринного походження приймають участь у синтезі статевих гормонів, тому життєво нам необхідні).
А ще - чим довше готуються продукти - тим вищий ГІ. Тому каші не переварюємо, надаємо перевагу свіжим овочам.
Людям, в якості енергії ( для забезпечення життєдіяльності організму ( процеси метаболізму) та рухова/ розумова активнімть) треба вуглеводи і( або ) жири. Якщо ви виключили і те, і інше - то маєте проблеми зі слабкістю та порушенням циклу ( жири тваринного походження приймають участь у синтезі статевих гормонів, тому життєво нам необхідні).
Сигарный шланг• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
А які каші корисні?
Всі, не оброблені штучно . Тобто не гвидкооо приготування, а ті , що готуються не менше 15 хвилин
Печенюшка• 17 июля 2022
До діабету призводять також продукти глікірованія - це смажене м’ясо і м’ясо на грилі, наприклад. Вуглеводи потрібні, але ж вони різні. Доповнюйте білком і жирами, рахуйте бжу. Ягоди дуже добре, але як доповнення до їжі, а не перекус. Енергії нема і цикл збитий - мало їсте жирів, сонячнекову олію взагалі приберіть. Готуйте на тваринних жирах и кокосовій, в салати - оливкову. А кальцію вам вистачить і без молочки, багато інших продуктів ним багаті, той же кунжут. І чого ви вирішили, що вам його не вистачає? Головне, щоб він засвоювався. Складіть смачний для себе раціон. Овочі це ж не тільки помідори і огірки, і щоб почати любити варену броколі теж час потрібен, поки рецептори перестрояться. Набридла риба, то не їжте, їжте м’ясо. Риба зараз не самий корисний продукт, заражена або глистами, або важкими металами.
ТихоЯ• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
В мене враження, що скоро стану невротиком від постійних обмежень в харчуванні
А мені здається,що вам потрібно заблочити того нутрициолога. Вона більше схожа на дилетанта та аферистку
Тушь для2го класса• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
Реальний, але не хочу щоб тут була антиреклама)
Ясно все))
автор
Разведка Маша
• 17 июля 2022
Ответ дляСигарный шланг
Трохи каші ( довгі вуглеводи). Свіжі овочі . Тому той самий бутерброд, якщо він з овочами - вже корисна їжа.
А ще - чим довше готуються продукти - тим вищий ГІ. Тому каші не переварюємо, надаємо перевагу свіжим овочам.
Людям, в якості енергії ( для забезпечення життєдіяльності організму ( процеси метаболізму) та рухова/ розумова активнімть) треба вуглеводи і( або ) жири. Якщо ви виключили і те, і інше - то маєте проблеми зі слабкістю та порушенням циклу ( жири тваринного походження приймають участь у синтезі статевих гормонів, тому життєво нам необхідні).
А ще - чим довше готуються продукти - тим вищий ГІ. Тому каші не переварюємо, надаємо перевагу свіжим овочам.
Людям, в якості енергії ( для забезпечення життєдіяльності організму ( процеси метаболізму) та рухова/ розумова активнімть) треба вуглеводи і( або ) жири. Якщо ви виключили і те, і інше - то маєте проблеми зі слабкістю та порушенням циклу ( жири тваринного походження приймають участь у синтезі статевих гормонів, тому життєво нам необхідні).
Зрозуміло, досить цікаво. А якщо від постійного споживання сирих овочів важкість і вздуття?
автор
Разведка Маша
• 17 июля 2022
Ответ дляСигарный шланг
Трохи каші ( довгі вуглеводи). Свіжі овочі . Тому той самий бутерброд, якщо він з овочами - вже корисна їжа.
А ще - чим довше готуються продукти - тим вищий ГІ. Тому каші не переварюємо, надаємо перевагу свіжим овочам.
Людям, в якості енергії ( для забезпечення життєдіяльності організму ( процеси метаболізму) та рухова/ розумова активнімть) треба вуглеводи і( або ) жири. Якщо ви виключили і те, і інше - то маєте проблеми зі слабкістю та порушенням циклу ( жири тваринного походження приймають участь у синтезі статевих гормонів, тому життєво нам необхідні).
А ще - чим довше готуються продукти - тим вищий ГІ. Тому каші не переварюємо, надаємо перевагу свіжим овочам.
Людям, в якості енергії ( для забезпечення життєдіяльності організму ( процеси метаболізму) та рухова/ розумова активнімть) треба вуглеводи і( або ) жири. Якщо ви виключили і те, і інше - то маєте проблеми зі слабкістю та порушенням циклу ( жири тваринного походження приймають участь у синтезі статевих гормонів, тому життєво нам необхідні).
І доречі як вважаєте, можна часом пити какао?
Сигарный шланг• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
Зрозуміло, досить цікаво. А якщо від постійного споживання сирих овочів важкість і вздуття?
Тоді вживати приготовані овочі, вони теж не дуже калорійні. Але уникати обсмаження , краще у духовці .
Сигарный шланг• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
І доречі як вважаєте, можна часом пити какао?
Якщо це в якості десерту( одразу після основного прийому іжі ) - так. В якості перекусу( тобто між прийомами іжі, наприклад через родину після сніданку )- ні. Можна, якщо без цукру і на воді. Але такий варіант не зовсім смачний . Те саме стосується інших напоїв : між прийомами іжі можна пити все, шо завгодно, що не несе в собі калорій і не викличе інсуліновий відгук: кава, чай без цукру та молока, вода, вода з лимоном , трав’яні відвари і тд
автор
Разведка Маша
• 17 июля 2022
Ответ дляСигарный шланг
Якщо це в якості десерту( одразу після основного прийому іжі ) - так. В якості перекусу( тобто між прийомами іжі, наприклад через родину після сніданку )- ні. Можна, якщо без цукру і на воді. Але такий варіант не зовсім смачний . Те саме стосується інших напоїв : між прийомами іжі можна пити все, шо завгодно, що не несе в собі калорій і не викличе інсуліновий відгук: кава, чай без цукру та молока, вода, вода з лимоном , трав’яні відвари і тд
Ясно, дякую.
Ех сиджу я оце, так хочу поїсти хоча б пару ягід чорниці, малини, вишні, хоча б 1 персик і абрикос. Настрою нема зовсім, почуваю себе розбитою, часом біль вверху живота, проблеми з місячними, шкіра стала не дуже. Іду гуляти з подругами- вони собі їдять морозиво часом, я ні, хоча також часом хотіла б. На застіллях їм одні огірки і помідори, бо боюся взяти щось зайве...
Ех сиджу я оце, так хочу поїсти хоча б пару ягід чорниці, малини, вишні, хоча б 1 персик і абрикос. Настрою нема зовсім, почуваю себе розбитою, часом біль вверху живота, проблеми з місячними, шкіра стала не дуже. Іду гуляти з подругами- вони собі їдять морозиво часом, я ні, хоча також часом хотіла б. На застіллях їм одні огірки і помідори, бо боюся взяти щось зайве...
автор
Разведка Маша
• 17 июля 2022
Ответ дляЗаместитель Анонима
Что-то новое, как раньше жили бабушки до 100 лет
Каже, що вони були до цього привчені і тоді було зовсім інше життя. А з розвитком в людей появилася непереносимість лактози, глютену, тому це все вимагає зовсім іншого раціону
Сигарный шланг• 17 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
Ясно, дякую.
Ех сиджу я оце, так хочу поїсти хоча б пару ягід чорниці, малини, вишні, хоча б 1 персик і абрикос. Настрою нема зовсім, почуваю себе розбитою, часом біль вверху живота, проблеми з місячними, шкіра стала не дуже. Іду гуляти з подругами- вони собі їдять морозиво часом, я ні, хоча також часом хотіла б. На застіллях їм одні огірки і помідори, бо боюся взяти щось зайве...
Ех сиджу я оце, так хочу поїсти хоча б пару ягід чорниці, малини, вишні, хоча б 1 персик і абрикос. Настрою нема зовсім, почуваю себе розбитою, часом біль вверху живота, проблеми з місячними, шкіра стала не дуже. Іду гуляти з подругами- вони собі їдять морозиво часом, я ні, хоча також часом хотіла б. На застіллях їм одні огірки і помідори, бо боюся взяти щось зайве...
Це найбільша помилка - боятися з’їсти зайвого та картати себе за з’їдене. Можна і ягоди, і морозиво . Але , в якості десерту після іжі. Не з’їсте сьогодні - з’їсте завтра після сніданку . Тобто ваш смаколик, винагорода за терпіння нікуди не дінеться. Коли ви буде це знати , навіть будете в цьому впевненою - буде легше. Чому огірки та помідори? А м’ясо ? Або ні: їжте все, що хочете , але можете обмежитися ввечері( без вечері чи щось легке з’їсти), або на наступний день пізніше з’їсти сніданок або обмежитися двома прийомами їжі . Життя та харчування має бути в радість
автор
Разведка Маша
• 18 июля 2022
Ответ дляСигарный шланг
Це найбільша помилка - боятися з’їсти зайвого та картати себе за з’їдене. Можна і ягоди, і морозиво . Але , в якості десерту після іжі. Не з’їсте сьогодні - з’їсте завтра після сніданку . Тобто ваш смаколик, винагорода за терпіння нікуди не дінеться. Коли ви буде це знати , навіть будете в цьому впевненою - буде легше. Чому огірки та помідори? А м’ясо ? Або ні: їжте все, що хочете , але можете обмежитися ввечері( без вечері чи щось легке з’їсти), або на наступний день пізніше з’їсти сніданок або обмежитися двома прийомами їжі . Життя та харчування має бути в радість
Напевно справді треба по можливості виробити звичку їсти це все в якості десерту. Ще хотіла запитати, читала, що та ж чорниця, малина, черешня, яблука мають низький ГІ та ІІ, а малина взагалі розглядається як продукт для стабілізації рівня цукру. Чи це можливо недостовірна інформація?
Сигарный шланг• 18 июля 2022
Ответ дляРазведка Маша
Напевно справді треба по можливості виробити звичку їсти це все в якості десерту. Ще хотіла запитати, читала, що та ж чорниця, малина, черешня, яблука мають низький ГІ та ІІ, а малина взагалі розглядається як продукт для стабілізації рівня цукру. Чи це можливо недостовірна інформація?
Так, але ягоди все рівно дають інсуліновий відгук. Я більше скажу : навіть замінники цукру з 0 калорій ( еритритол та стевія) дають інсуліновий відгук . Теоретично цього не повинно бути, але на солодкий смак (!) іде рефлекторний викид інсуліну. Тобто організм не обдуриш . Тому ягодам надаємо перевагу більшу, ніж іншим фруктам ( діабетикам дозволяється і ти в першій половині лея до 150-200 грамів фруктів та ягід), але пам’ятаємо, що це не може бути прийом їжі з моно продукту. Швидкий підйом цукру треба стримати овочами та м’ясом. Тому це може бути десерт після повноцінного прийому іжі.
Якщо вага мета схуднення - рахуйте калорії. Якщо мета не набрати вагу : то притримуючись цих простих правил ви не наберете зайвої ваги, адже отримуватиме все необхідне з іжі , а завдяки десертам - не буде зривів за солодким , не буде нервових станів та нав’язливих ідей що щось не те робите . Ви чітко знаєте, що все робите правильно . Навіть , якщо на вечірці чи з друзями з’їли зайвого - не страшно, в всіх буває. Чи знаєте, що далі притримуватиметесь правильного харчування і від одного огріху раз на 1-2 тижні нічого не станеться
Якщо вага мета схуднення - рахуйте калорії. Якщо мета не набрати вагу : то притримуючись цих простих правил ви не наберете зайвої ваги, адже отримуватиме все необхідне з іжі , а завдяки десертам - не буде зривів за солодким , не буде нервових станів та нав’язливих ідей що щось не те робите . Ви чітко знаєте, що все робите правильно . Навіть , якщо на вечірці чи з друзями з’їли зайвого - не страшно, в всіх буває. Чи знаєте, що далі притримуватиметесь правильного харчування і від одного огріху раз на 1-2 тижні нічого не станеться
1
автор
Разведка Маша
• 22 июля 2022
Ответ дляСигарный шланг
Так, але ягоди все рівно дають інсуліновий відгук. Я більше скажу : навіть замінники цукру з 0 калорій ( еритритол та стевія) дають інсуліновий відгук . Теоретично цього не повинно бути, але на солодкий смак (!) іде рефлекторний викид інсуліну. Тобто організм не обдуриш . Тому ягодам надаємо перевагу більшу, ніж іншим фруктам ( діабетикам дозволяється і ти в першій половині лея до 150-200 грамів фруктів та ягід), але пам’ятаємо, що це не може бути прийом їжі з моно продукту. Швидкий підйом цукру треба стримати овочами та м’ясом. Тому це може бути десерт після повноцінного прийому іжі.
Якщо вага мета схуднення - рахуйте калорії. Якщо мета не набрати вагу : то притримуючись цих простих правил ви не наберете зайвої ваги, адже отримуватиме все необхідне з іжі , а завдяки десертам - не буде зривів за солодким , не буде нервових станів та нав’язливих ідей що щось не те робите . Ви чітко знаєте, що все робите правильно . Навіть , якщо на вечірці чи з друзями з’їли зайвого - не страшно, в всіх буває. Чи знаєте, що далі притримуватиметесь правильного харчування і від одного огріху раз на 1-2 тижні нічого не станеться
Якщо вага мета схуднення - рахуйте калорії. Якщо мета не набрати вагу : то притримуючись цих простих правил ви не наберете зайвої ваги, адже отримуватиме все необхідне з іжі , а завдяки десертам - не буде зривів за солодким , не буде нервових станів та нав’язливих ідей що щось не те робите . Ви чітко знаєте, що все робите правильно . Навіть , якщо на вечірці чи з друзями з’їли зайвого - не страшно, в всіх буває. Чи знаєте, що далі притримуватиметесь правильного харчування і від одного огріху раз на 1-2 тижні нічого не станеться
Дякую велике!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу