Вроде бы как читала о том, что можно, но сама не пробовала) Можно заморозить творог, девочки? После разморозки его консистенция сильно поменяется, вкусовые качества? Или вообще никак не поменяется? Такой же вопрос с магазинным молоком.
45
0
Поняла. Спасибо! Хранить творог лучше в емкости, верно? В миске с крышкой и т.п.? В пакете ’задохнется’, так?
Ужс, вроде не молоденькая девочка уже, а таких элементарных вещей не знаю.
Ужс, вроде не молоденькая девочка уже, а таких элементарных вещей не знаю.
Спасибо, поняла. Хотелось бы просто творог со сметаной употребить) Уже поняла, что нельзя морозить для этого.
1
всегда морожу, и творог и молоко, но после употребляю либо в сырники, запеканки, начинку для блинов, а молоко после размораживания - кипячу
4
Часто морожу, бо рідко купую. Ніяких змін не помічала, лише рідини більше, треба почекати трохи, щоб стекла.
2
И коль пошла такая пьянка, еще вопрос - как вы готовите баклажаны? Не икра, не лодочки и не жаренные (кружочками/слайсами). Что еще из них приготовить можно, но не заморочливое?)
Наградили нас как-то горой творога. Прямо в пакетиках заморозила. После разморозки творог был такой же как и до. Ели со сметаной, сырники жарила.
5
А вы заморозить попробуйте. Для начала немного. Через сутки разморозите и посмотрите, что с ним случится. Скорее всего, что ничего)
Вот! И я редко. Просто сегодня мне его уже продали как бы дешевле, чем обычная цена. Среди недели не выберусь никуда, вот и взяла с запасом. А теперь вот думать начала.
а по чем брали?
мне на базаре когда лет 10 назад покула, проавец говорила что можно морозить. но я маньяк творога самого по себе - я 2 кило за 2 суток слопала
мне на базаре когда лет 10 назад покула, проавец говорила что можно морозить. но я маньяк творога самого по себе - я 2 кило за 2 суток слопала
Девочки, еще вопрос - а если не заморозить, а хранить просто так. Закрывать миску крышкой же, верно?
Можно. Но я морожу домашний творог. В зип-пакеты. И для еды он не очень, текстура немного меняется. Но для вычечки, сырников, запеканок гуд.
мы закупаем на рынке килограмм 20 творога делим по пакетам хорошо закрываем и в морозилку.главное не рядом с перцем и тд
отлично все,только просто есть не очень потом,лично мне,сырники,бурито,запеканки суперовые
отлично все,только просто есть не очень потом,лично мне,сырники,бурито,запеканки суперовые
1
Примерно так, но только я не солю, а заливаю кипятком и оставляю до остывания. Меня свекровь из Грузии научила. Можно есть и на следующий день холодными.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу