Популярные вопросы!
ПотеряласЯ Я...• 02 октября 2022
Почему взорвались компоты?
Закрыла компот из яблок почти все по очереди помутнели и взорвались!Также одна банка из персиков(Бред какой то.Работа на смарку,банки стерилизовала,заливала...что не так?
показать весь текст
1
47
0
Стерилизую банку,насыпаю фрукты,заливаю кипятком,постоят,остынут.Сливаю,воду,кипячу,опять заливаю,постоят.Сливаю,кипячу с сахаром,закрываю.Я поняла наверное ,надо первую воду в раковину сливать и заливать чистую
Ерунда это! Лет 10 назад чпециально решила проверить эти мамины забобоны. Вся консервация прекрасно стояла! А это около 150 банок всякой всячины. И с тех пор вообще не обращаю внимания на месячные. И с тестом ’дружу’ с детства, все ок всегда.
3
Странно что у меня выходит ,есть закатки которые 2е летл стоят,может потому что мы с нами случается то ,во что мы верим?
Ответ дляАтланта
Ясно.
На счет месячных, многие думают, что это суеверие. Но дело в бактериях. Я в такие дни консервирую в одноразовых перчатках. После того, как у моей тётки взорвались все огурцы, я учла ее опыт
На счет месячных, многие думают, что это суеверие. Но дело в бактериях. Я в такие дни консервирую в одноразовых перчатках. После того, как у моей тётки взорвались все огурцы, я учла ее опыт
Какие бактерии ,люди что руки не моют? Темболее все банки стерелизуются и огурцы обдают кипятком
У меня скис обычный компот из яблок и винограда,который я варила и мы его пили ,да не допили,осталось с литр,так я его поставила на вино ,может этл кому-то смешно ,но в прошлом году у меня так получилось вино белое
Или рецепт нарушен,или недостаточно термично обработали,или плохо помыли яблоки,или кхм..в месячные закатывали
Не обязательно. Я два раза заливаю и банки не стерелизую. Только содой мою. Да обидно. А вы держите под ’шубой’ банки?
Нет, конечно же (((.
Я аналогично закрывала пару лет назад такие черешни, тоже без лимонной кислоты - ни одна банка не взорвалась.
Я аналогично закрывала пару лет назад такие черешни, тоже без лимонной кислоты - ни одна банка не взорвалась.
Ща накинутся на вас особо одаренные неверующие
П.с я тоже в те дни не подхожу к консервации и тесту.
П.с я тоже в те дни не подхожу к консервации и тесту.
Я тоже. Всё, кроме огурцов. Все стоит.
Но сами фрукты/овощи все равно мою в одноразовых рукавичках.
Но сами фрукты/овощи все равно мою в одноразовых рукавичках.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу