Девушки, поделитесь проверенным и вкусным рецептом шарлотки без сильного взбивания яиц, есть ручной миксер, могу немного взбить, но это не крепкая пена. Спасибо.
15
0
Сначала тесто.3-4 яйца,стакан сахара,стакан муки, немного соды.замесить.пусть постоит полчаса.в это время порезать яблоки.смазать сковородку маслом,потом яблоки,потом тестом залить и в духовку.я вообще никогда взбиванием не заморачиваюсь
Без соди, без масла.
Яйця, цукор, мука і все. Яблука нарізати дольками, дно форми помазати маслом і присипати сухарями.
Яйця, цукор, мука і все. Яблука нарізати дольками, дно форми помазати маслом і присипати сухарями.
1
Все дитинство і молодість думала і робила шарлотку по рецепту з кефіром. Поки не вийшла заміж і не побачила, що свекруха робить її з бісквітним тістом.
Все додавала на око. Пару яєць, приблизно стакан кефіра, маргарин (масло) розтоплене грам 80. Ну, і, звісно, розпушувач, мука.
Все додавала на око. Пару яєць, приблизно стакан кефіра, маргарин (масло) розтоплене грам 80. Ну, і, звісно, розпушувач, мука.
2
Забейте в интнрнете сухой болгарский пирог с яблоками. Как по мне, так та же шарлотка, только без танцев с бубнами.
4
Для неё не обязательно прям крепкая пена. Я весной без миксер пекла, просто веником яйца с сахаром взбивала. Нормально получалось. Без разрыхлителя.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу