Я такая - жду трамвая• 08 октября 2022
Какой торт и пирог приготовить с яблоками?
Есть 3 кг яброк, нужно напеч вкусняшек
21
0
Я бы сделала джем. Яблоки почистить, снять шкурку, пропарить с 100мл воды, перебить блендером, пересыпать с сахаром. И потом под крышкой прокипятить эту смесь. Отлично с блинами, оладушками.
А остальное в пирог. Я делаю на глаз
Взбиваю яйца с сахаром, пару ложек сметаны, растопленое масло, чуть муки, разрыхлитель или сода-уксус, ваниль. Довожу до консистенции густой сметаны и заливаю яблоки. По типу шарлотки получается.
А остальное в пирог. Я делаю на глаз
Взбиваю яйца с сахаром, пару ложек сметаны, растопленое масло, чуть муки, разрыхлитель или сода-уксус, ваниль. Довожу до консистенции густой сметаны и заливаю яблоки. По типу шарлотки получается.
Есть режут мелко яблоки, тесто как на шарлотку, но выкладывают на пергамент порционно. Получается много печенюх
Ответ дляYellow berry
Не можу, сама в пошуку. Вибираю по відгукам зазвичай)
Поділіться з нами хто-небудь
Поділіться з нами хто-небудь
Чекаємо)))
Я недавно корнуольський пекла, рецепт нагуглила. А ще класно яблука в тісті, трохи поводитися приходиться, серединки вирізаючи, але дуже смачно
Цветаевский обожаю
и вот вам ещё несколько
Яблочный пляцок
Яблочный торт
Пирог ’Мечта’ с яблоками
Крамбл яблочный
Проще некуда, яблок много на дно формы, к яблокам специи (корица, гвоздика, мускат), сверху крошка (мука+сахар+холодное масло, добавляю еще туда овсянки). В духовку. И мороженого шарик на тарелку с еще теплым.
Без выпекания
300гр. печива Марія, сметана 450-500гр., 0,5 скл цукру, 1 пачка ванільного цукру, 1кг яблук, кориця, лимонна цедра за смаком.
Яблука почистити і натерти на найгрубшій терці. Сметану вилити в каструлю, додати цукор, ванільний цукор, цедру лимона, перемішати довести до кипіння. Як закипить, відразу всипати яблука і тушкувати 10-15 хв до готовності яблук, не забувати помішувати.
Відставити, додати корицю, перемішати, охолодити. У форму викладати шар печива Марія, шар яблучного крему, останій шар має бути крем.
Поставити в холодне місце на 8годин.
Простой пирог с тёртыми грушами и яблоками
130 г муки; 160 г манной крупы; 150 г сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; ванилин; щепотка соли; 130 г сл. масла; 3–4 груши; 3–4 яблока; 1–2 ст.л. сахарной пудры.
Смешайте муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Смажьте дно и бортики формы и посыпьте манкой (чем меньше форма, тем больше будет слоёв у пирога). Очистите фрукты и натрите на крупной тёрке. Распределите по дну формы часть мучной смеси, сверху выложите часть тёртых груш, ещё часть мучной смеси и часть тёртых яблок. Повторите слои. Последним слоем должен быть мучной.
Покройте пирог слоем тёртого холодного масла. Выпекайте 200 °C около 25 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. мучная смесь пропитается соком фруктов, а сам пирог по вкусу будет напоминать штрудель.
Можете делать только с яблоками, но очень вксно как в рецепте яблоки+груши.
и вот вам ещё несколько
Яблочный пляцок
Яблочный торт
Пирог ’Мечта’ с яблоками
Крамбл яблочный
Проще некуда, яблок много на дно формы, к яблокам специи (корица, гвоздика, мускат), сверху крошка (мука+сахар+холодное масло, добавляю еще туда овсянки). В духовку. И мороженого шарик на тарелку с еще теплым.
Без выпекания
300гр. печива Марія, сметана 450-500гр., 0,5 скл цукру, 1 пачка ванільного цукру, 1кг яблук, кориця, лимонна цедра за смаком.
Яблука почистити і натерти на найгрубшій терці. Сметану вилити в каструлю, додати цукор, ванільний цукор, цедру лимона, перемішати довести до кипіння. Як закипить, відразу всипати яблука і тушкувати 10-15 хв до готовності яблук, не забувати помішувати.
Відставити, додати корицю, перемішати, охолодити. У форму викладати шар печива Марія, шар яблучного крему, останій шар має бути крем.
Поставити в холодне місце на 8годин.
Простой пирог с тёртыми грушами и яблоками
130 г муки; 160 г манной крупы; 150 г сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; ванилин; щепотка соли; 130 г сл. масла; 3–4 груши; 3–4 яблока; 1–2 ст.л. сахарной пудры.
Смешайте муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Смажьте дно и бортики формы и посыпьте манкой (чем меньше форма, тем больше будет слоёв у пирога). Очистите фрукты и натрите на крупной тёрке. Распределите по дну формы часть мучной смеси, сверху выложите часть тёртых груш, ещё часть мучной смеси и часть тёртых яблок. Повторите слои. Последним слоем должен быть мучной.
Покройте пирог слоем тёртого холодного масла. Выпекайте 200 °C около 25 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. мучная смесь пропитается соком фруктов, а сам пирог по вкусу будет напоминать штрудель.
Можете делать только с яблоками, но очень вксно как в рецепте яблоки+груши.
Хлопья овсяные 80г
Мука 120г если в/с, то 65мл кипятка, я делаю с ц/з мукой, тогда 70мл кипятка
Сахар 25г, можно без, меньше-больше.
Масло подсолнечное 50мл
Разрыхлитель 5г
Щепотка соли.
Смешать все сухие ингридиенты. Смешать масло с кипятком, влить в сухую смесь, замесить тесто. Оставить под полотенцем при комнатной температуре на пол часа.
На этой же основе делаю печенье, получается сухое и хрустящее. В печенье доьавляю семена льна, кунжут, орехи, изюм - что душа пожелает. Изюм резать обязательно.
Мука 120г если в/с, то 65мл кипятка, я делаю с ц/з мукой, тогда 70мл кипятка
Сахар 25г, можно без, меньше-больше.
Масло подсолнечное 50мл
Разрыхлитель 5г
Щепотка соли.
Смешать все сухие ингридиенты. Смешать масло с кипятком, влить в сухую смесь, замесить тесто. Оставить под полотенцем при комнатной температуре на пол часа.
На этой же основе делаю печенье, получается сухое и хрустящее. В печенье доьавляю семена льна, кунжут, орехи, изюм - что душа пожелает. Изюм резать обязательно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу