Тектоническая расческа.• 21 октября 2022
Що швидше вариться Нут чи квасоля?
Забула замочити. Сьогодні буду варити борщ. Що швидше вариться?
18
0
Фасоль тоже нужно замачивать, чтобы она не вызывала ненужных процессов в организме, хотя бы на несколько часов
Нут долго замачивается. Дольше, чем фасоль. А варятся примерно одинаково. Ну в мультиварке, по крайней мере. На режиме бобовые.
Глупость, это то, что вы написали. А бобовые всегда нужно замачивать. И горох, и фасоль, и нут.
2
Разная по разному. От размера зависит, от сорта, от того, сколько пролежала в сухом виде. Прошлогодняя дольше, свежая быстро.
1
Не замачиваю.
3 раза полоскаю от пены.
Приготовление; в кастрюле. Брендовой...
Дно кастрюли должно быть многослойным.
На дне кастрюли указано в каких условиях можно использовать (типа - газ, электрика и всё такое - если указания на дне варочных (жарочных) гаджетах нет - не стоит покупать....
3 раза полоскаю от пены.
Приготовление; в кастрюле. Брендовой...
Дно кастрюли должно быть многослойным.
На дне кастрюли указано в каких условиях можно использовать (типа - газ, электрика и всё такое - если указания на дне варочных (жарочных) гаджетах нет - не стоит покупать....
Угомонитесь со своей совдепией. Это опыт, нормальный нут полдня варить можно, если не замочить.
2
Я не поняла, вы продавец кастрюль или хвастаетесь, что у вас появилась ’брендовая’? У меня все кастрюли современные и с толстым дном. Для индукции. Но готовлю бобовые я в мультиварке-скороварке. И всегда замачиваю. И вам рекомендую. Тогда он быстро варится, соответственно сохраняется структура и больше полезных веществ.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу