Боюсь признаться• 11 ноября 2022
Какие рецепты из интернета прижились в Вашей семье?
Я имею в виду рецепты блоггеров или с кулинарных сайтов.
У нас - морковный торт от Энди-шефа, от него же пирог 1-2-3. Бабушка в интернете нашла рецепт кабачков по-корейски - очень понравились, теперь только так и готовит.
Но были и неудачи, бабуля повелась на кликбейтное название, типа каждый год готовлю по 100500 банок этих баклажанов, но ерунда полная была. Пирог от Матвей она какой-то пекла тоже так себе...
У нас - морковный торт от Энди-шефа, от него же пирог 1-2-3. Бабушка в интернете нашла рецепт кабачков по-корейски - очень понравились, теперь только так и готовит.
Но были и неудачи, бабуля повелась на кликбейтное название, типа каждый год готовлю по 100500 банок этих баклажанов, но ерунда полная была. Пирог от Матвей она какой-то пекла тоже так себе...
32
0
у меня любимый сайт ’готовим дома’ там слева красная кастрюлька нарисована. Есть раздел несладкая выпечка - все рецепты у меня на ура, такого нет чтобы не получилось.
3
Не могу не похвалить рецепты Дины с канала ’Коллекция рецептов’. Ее тесто для жареных пирожков - просто волшебное! Да и по остальным рецептам всегда получается вкусняшка 
1
Много чего. Рецепт теста для пиццы от Джуренко, паста карбонара у него же. У Скрипкиной сметанник на сгущенке, сочники , пирог с какао , творогом и орехами. Еще не помню на каком сайте печеночный торт
Ответ дляПуГоФФка
Не могу не похвалить рецепты Дины с канала ’Коллекция рецептов’. Ее тесто для жареных пирожков - просто волшебное! Да и по остальным рецептам всегда получается вкусняшка
Вот и у меня аджика с ее канала)
1
тесто холодной ферментации
началось в ковид с рецепта ’чиабата без замеса’
потом поискала, нашла отличный рецепт на пиццу.
началось в ковид с рецепта ’чиабата без замеса’
потом поискала, нашла отличный рецепт на пиццу.
Сливовий пиріг нью йорк таймс, нічого особливого, але не пекли такий, тільки в цьому році воскни спробували. Разів 6 пекли за сезон. Ще сливи заморозили
4
Их тьма просто, этих рецептов.
Пироги, кексы и торты по ГОСТу от Чадейки.
Брауни с темным пивом и малиной от Джейми Оливера
Аджика, много рецептов мяса и хачапури от Зураба, ютуб-канал Кухня с акцентом.
Темный Ларри и маффины с бананом от Энди Шефа
Яблочный пирог и ещё много всего интересного от БрахманДена (Из Одессы с морковью)
Сырное печенье с базиликом из какого-то ЖЖ
Чебуреки!!! Алина Фуди на Ютубе
Рецепт Папошника (паска) с какого-то кулинарного форума
Соус томатный с имбирём от Пиканткукинг
Конфитюр из острого перца, с какого-то украинского кулинарного форума, Дримфуд, кажется
Самса с тыквой - это сто лет назад с Осинки стырено.
Короче, просто тьма, всего и не перечесть
Пироги, кексы и торты по ГОСТу от Чадейки.
Брауни с темным пивом и малиной от Джейми Оливера
Аджика, много рецептов мяса и хачапури от Зураба, ютуб-канал Кухня с акцентом.
Темный Ларри и маффины с бананом от Энди Шефа
Яблочный пирог и ещё много всего интересного от БрахманДена (Из Одессы с морковью)
Сырное печенье с базиликом из какого-то ЖЖ
Чебуреки!!! Алина Фуди на Ютубе
Рецепт Папошника (паска) с какого-то кулинарного форума
Соус томатный с имбирём от Пиканткукинг
Конфитюр из острого перца, с какого-то украинского кулинарного форума, Дримфуд, кажется
Самса с тыквой - это сто лет назад с Осинки стырено.
Короче, просто тьма, всего и не перечесть
5
Да, ничего особенного. Но я хоть и рукожоп, а он у меня всегда получается. И самое главное для нас он очень-очень вкусный
1
А я как раз этот сливовый пирог не особо - в смысле, ничего такой, вкусный вполне, но доя меня не самый
Также часто пеку морковный от Энди шефа, еще Цветаевский понравился. А какой крем в 123 от Энди шефа вы используете?
Я не автор, но мне очень нравится разрезать коржи (пеку 2 коржа, итого выходит 4) и прослаивать консервированной вишней и сметанным кремом. Верх торта - шоколадной глазурью.
1
Много таких) но есть и не удачные рецепты. Иногда сама что-то добавляю/убираю. Могу часть рецепта взять.
Например, не понравился Спартак от Глинской. Но я оттуда рецепт карамели с арахисом забрала + 1,2,3 от Эндишефа и добавляю крем со сгущёнкой.
А вот шоколадный бисквит на кипятке не понравился вообще. Не такой уж и шоколадный(1,2,3 лучше и проще), и забитый. Клафути как-то не получается у меня(уже и не пытаюсь).
Например, не понравился Спартак от Глинской. Но я оттуда рецепт карамели с арахисом забрала + 1,2,3 от Эндишефа и добавляю крем со сгущёнкой.
А вот шоколадный бисквит на кипятке не понравился вообще. Не такой уж и шоколадный(1,2,3 лучше и проще), и забитый. Клафути как-то не получается у меня(уже и не пытаюсь).
Королевский пирог от Алины ФуДи. Сливовый пирог по её рецепту мне тоже больше понравился, чем другие варианты. А так больше ничего, я из рецептов беру только основу и дальше подбираю ингредиенты и способ приготовления на свой вкус.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу