Мини-бикини• 21 ноября 2022
Підкажіть який зробити торт?
Дівчата, підкажіть який можна зробити торт з бісквиту? Хочу другу сім´ї зробити, коржі можу зробити у мультиварці, а от що робити далі не знаю. Пекти я не дуже вмію якщо що
26
0
Сметани+цукор+ванільний, перемазали, можна додати прослойку з ківі/малини з морозилки - найпростіше і найшвидше.
1
Якщо бісквітні, то можна розділити тісто на 2 частини і в одну добавати какао. Потім коржі перерізати і скласти темний-світлий( чи навпаки)перемастити можна згущонкою наприклад, зверху трошки ягід або фруктів ( прикрасити по смаку)
1
Я покупаю сливки,процент 33,взбиваю с сахарной пудрой,красота,плюс прослойку из любых ягод на блендере.
3
Этот делала, простой и вкусный. Семье очень понравился.
Только коржи не обрезала, сверху орехами измельченными посыпала. И сметану на крем не взбиваю, просто ложкой с сахаром перемешиваю, тогда не жидкий крем получается. Советую)
1
Возьмите 250 г маскарпоне, 200 мл сливок от 33%.
Тертый шоколад для прослойки в начинку, бананы, вишня, клюква, чернослив, апельсин и т.д.
Коржи пропитайте какао, кофе, соком, сиропом и т.д.
Тертый шоколад для прослойки в начинку, бананы, вишня, клюква, чернослив, апельсин и т.д.
Коржи пропитайте какао, кофе, соком, сиропом и т.д.
3
Я тільки в мультиварці коржі на торт і печу. Якщо відкриється сайт,то там чудовий рецепт морквяного торту.
1
Мне нравится знаете как,типа сметанник,но коржи бисквитные с какао ,крем густая сметана,можно с загустителем или отцедить ее на ночь ,с сахаром и ванилькой,сверху шоко крем,шоколадку черную растопить на водяной бане с маслом и немного молока и покрыть торт получается густой шоко крем
1
Напишите пожалуйста подробнее про крем я никогда не делала из сливок,какие брать, как взбивать,сколько))
Беру Ферма,500 мл.Охлаждаю, хорошо нужно охладить,и обычный миксер ,взбивать минут 7-10,с сахарной пудрой,становятся густыми,пики ,как когда безе делать.Еще хорошие польские сливки,не помню название,там так и написано для крема
1
Спасибо, а ферма от 33 процентов? Пудру сразу добавлять или уже как немного взобьються? Крема много выходит из 500 гр сливок,он сильно в размере увеличится ? И ещё можно ли его перевзбить ?
Крем увеличивается и хватить для бисквита на 8 яиц.Я делаю два коржа,потом разрезаю.Коржи пропитываю сиропом,если любите влажный.Прослойки вкусно из черной смородины,вишен.
1
И лучше для первого раза купите польские сливки,они быстрее и лучше взбиваются,без проблем,не бойтесь.Процент 33 и выше, меньше не взобьете
1
Комментарии к ответу