Сірничок• 07 января 2023
Не надоело ли вам всю жизнь придумывать, что приготовить?
А для вас тоже мучение постоянно думать, что приготовить?
Я каждый раз, когда нужно что-то придумывать просто тускнею и каждый раз, когда приготовлю и понимаю, что несколько дней можно просто разогревать - расцветаю.
Какие у вас лайфхаки, может таблицы заготовленные какие-то? Поделитесь, пожалуйста.
Так не хочется всю жизнь про это думать.
Ничего плохого в этом, я так понимаю нет, просто у кого-то уже налажена система и все просто, а кому-то это только предстоит.
Я каждый раз, когда нужно что-то придумывать просто тускнею и каждый раз, когда приготовлю и понимаю, что несколько дней можно просто разогревать - расцветаю.
Какие у вас лайфхаки, может таблицы заготовленные какие-то? Поделитесь, пожалуйста.
Так не хочется всю жизнь про это думать.
Ничего плохого в этом, я так понимаю нет, просто у кого-то уже налажена система и все просто, а кому-то это только предстоит.
показать весь текст
86
0
Каші - пшенична, ячна, пшоняна, кукурудзяна, рис, гречка, булгур, кус-кус з зеленню і морквою мені подобається, тоді немає цього запаху притаманного кус-кусу.
Бобові - сочевиця, горох, нут давно вже не варила, але з нуту подобаються оладки смачні, в чистому вигляді дитині не сподобався, а всі страви орієнтовані на дитину.
Будь-якого виду макарони, картопля. При чому картоплю варимо досить рідко і для малого це прям делікатес
Пшоняну і кукурудзяну каші варю з молоком. Пшоняна типу солодка виходить хоча і без цукру і притрусити кокосовою стружкою. А кукурудзяна з тертим сиром смачна.
Якщо м’ясо тушкую (а це найчастіший вид приготування, бо швидко все закинув і чекаєш 1.5-2 години) то завжди роблю з трохи густим соусом, поливаємо каші, шо теж урізноманітнює їх смак.
Подобається ще обсмажити м’ясо, додати лук/моркву/перець і засипати промитий булгур, він тушкується разом з м’ясом, типу плов але на булгурі)
Я готую майже кожен день, але максимально спрощую весь процес. Готую сніданок і обід разом наприклад. Поки смажаться сирники чи омлет, вариться каша і тушкується м’ясо або запікається риба.
До обіду/вечері додати овочі і готова повноцінна тарілка.
Бобові - сочевиця, горох, нут давно вже не варила, але з нуту подобаються оладки смачні, в чистому вигляді дитині не сподобався, а всі страви орієнтовані на дитину.
Будь-якого виду макарони, картопля. При чому картоплю варимо досить рідко і для малого це прям делікатес
Пшоняну і кукурудзяну каші варю з молоком. Пшоняна типу солодка виходить хоча і без цукру і притрусити кокосовою стружкою. А кукурудзяна з тертим сиром смачна.
Якщо м’ясо тушкую (а це найчастіший вид приготування, бо швидко все закинув і чекаєш 1.5-2 години) то завжди роблю з трохи густим соусом, поливаємо каші, шо теж урізноманітнює їх смак.
Подобається ще обсмажити м’ясо, додати лук/моркву/перець і засипати промитий булгур, він тушкується разом з м’ясом, типу плов але на булгурі)
Я готую майже кожен день, але максимально спрощую весь процес. Готую сніданок і обід разом наприклад. Поки смажаться сирники чи омлет, вариться каша і тушкується м’ясо або запікається риба.
До обіду/вечері додати овочі і готова повноцінна тарілка.
Ну а куда деваться... Задолбали уже, ну хоть день никуда не ходить...не получается ..придумали ленивые хачапури, фарш есть, но замороженный, пришлось идти за фаршем...
Ответ дляСкоро_вчера
Каші - пшенична, ячна, пшоняна, кукурудзяна, рис, гречка, булгур, кус-кус з зеленню і морквою мені подобається, тоді немає цього запаху притаманного кус-кусу.
Бобові - сочевиця, горох, нут давно вже не варила, але з нуту подобаються оладки смачні, в чистому вигляді дитині не сподобався, а всі страви орієнтовані на дитину.
Будь-якого виду макарони, картопля. При чому картоплю варимо досить рідко і для малого це прям делікатес
Пшоняну і кукурудзяну каші варю з молоком. Пшоняна типу солодка виходить хоча і без цукру і притрусити кокосовою стружкою. А кукурудзяна з тертим сиром смачна.
Якщо м’ясо тушкую (а це найчастіший вид приготування, бо швидко все закинув і чекаєш 1.5-2 години) то завжди роблю з трохи густим соусом, поливаємо каші, шо теж урізноманітнює їх смак.
Подобається ще обсмажити м’ясо, додати лук/моркву/перець і засипати промитий булгур, він тушкується разом з м’ясом, типу плов але на булгурі)
Я готую майже кожен день, але максимально спрощую весь процес. Готую сніданок і обід разом наприклад. Поки смажаться сирники чи омлет, вариться каша і тушкується м’ясо або запікається риба.
До обіду/вечері додати овочі і готова повноцінна тарілка.
Бобові - сочевиця, горох, нут давно вже не варила, але з нуту подобаються оладки смачні, в чистому вигляді дитині не сподобався, а всі страви орієнтовані на дитину.
Будь-якого виду макарони, картопля. При чому картоплю варимо досить рідко і для малого це прям делікатес
Пшоняну і кукурудзяну каші варю з молоком. Пшоняна типу солодка виходить хоча і без цукру і притрусити кокосовою стружкою. А кукурудзяна з тертим сиром смачна.
Якщо м’ясо тушкую (а це найчастіший вид приготування, бо швидко все закинув і чекаєш 1.5-2 години) то завжди роблю з трохи густим соусом, поливаємо каші, шо теж урізноманітнює їх смак.
Подобається ще обсмажити м’ясо, додати лук/моркву/перець і засипати промитий булгур, він тушкується разом з м’ясом, типу плов але на булгурі)
Я готую майже кожен день, але максимально спрощую весь процес. Готую сніданок і обід разом наприклад. Поки смажаться сирники чи омлет, вариться каша і тушкується м’ясо або запікається риба.
До обіду/вечері додати овочі і готова повноцінна тарілка.
Если я знаю что готовить, то это как то быстрее происходит и легче, бывает муж скоро с работы приедет, а я ему ничего не придумала
спасибо моему парню, что не требует от меня готовки, живем вместе, что то сложное, типа борща, готовлю раз в несколько недель или когда на дачу едем, делаем плов
Я с предыдущим жила 7 лет, эти магазины, готовка поперёк горла уже были, одна из причин почему ушла от него
А сейчас красотааа
Я с предыдущим жила 7 лет, эти магазины, готовка поперёк горла уже были, одна из причин почему ушла от него
А сейчас красотааа
1
Я тот сумасшедший человек, который составляет меню на неделю
ну вот люблю я планировать, а постоянно держать в голове что приготовить - не люблю) веду табличку в экселе, предыдущие недели не удаляю и если нет вдохновения, или мозг другим занят и некогда придумывать - смотрю что готовила пару недель назад. покупки делаю тоже в соответствии с меню, очень удобно, минимум лишнего и меньше продуктов стало пропадать. в другую табличку записала все блюда, которые мы любим - отдельно супы, салаты, мясное и т.д., периодически добавляю что-то если вспомню. иногда могу туда заглянуть, если все надоело
ну вот люблю я планировать, а постоянно держать в голове что приготовить - не люблю) веду табличку в экселе, предыдущие недели не удаляю и если нет вдохновения, или мозг другим занят и некогда придумывать - смотрю что готовила пару недель назад. покупки делаю тоже в соответствии с меню, очень удобно, минимум лишнего и меньше продуктов стало пропадать. в другую табличку записала все блюда, которые мы любим - отдельно супы, салаты, мясное и т.д., периодически добавляю что-то если вспомню. иногда могу туда заглянуть, если все надоело
1
О, це я така яка розігріте не дуже любить. Деякі страви мають вже зовсім інший смак. Теж готую зазвичай на 1 раз, дещо інколи на 2 рази.
Ясьок це велика біла квасоля, крижавки порізана на чвертки чи “восьминки” капуста, заквашена або замаринована з буряком і іншими додатками.
1
Ответ дляСусановна
Я тот сумасшедший человек, который составляет меню на неделю ну вот люблю я планировать, а постоянно держать в голове что приготовить - не люблю) веду табличку в экселе, предыдущие недели не удаляю и если нет вдохновения, или мозг другим занят и некогда придумывать - смотрю что готовила пару недель назад. покупки делаю тоже в соответствии с меню, очень удобно, минимум лишнего и меньше продуктов стало пропадать. в другую табличку записала все блюда, которые мы любим - отдельно супы, салаты, мясное и т.д., периодически добавляю что-то если вспомню. иногда могу туда заглянуть, если все надоело
ну вот люблю я планировать, а постоянно держать в голове что приготовить - не люблю) веду табличку в экселе, предыдущие недели не удаляю и если нет вдохновения, или мозг другим занят и некогда придумывать - смотрю что готовила пару недель назад. покупки делаю тоже в соответствии с меню, очень удобно, минимум лишнего и меньше продуктов стало пропадать. в другую табличку записала все блюда, которые мы любим - отдельно супы, салаты, мясное и т.д., периодически добавляю что-то если вспомню. иногда могу туда заглянуть, если все надоело
Ну почему ’сумасшедший’
Я думаю это облегчает жизнь, но пока не дошли руки написать список блюд, которые едят мои троглодиты
Потом из них меню хоть какое то составить
Я думаю это облегчает жизнь, но пока не дошли руки написать список блюд, которые едят мои троглодиты
Потом из них меню хоть какое то составить
Ха, а мы еще оба на диетах лечебных, где почти ничего вкусного нельзя. Вот где печаль. Так что радуйтесь что можете хоть иногда перекусить бутером или покупными пельмешками, или пиццу/роллы заказать. Нам это все не светит
Ответ дляАнонимус Я
У меня все максимально просто, поэтому не сложно. Филе с грибами, котлеты, голубцы, бефстроганов, гарниры, плов, супы. Зимой часто мундирка с капустой и огурцами .
Рулеты из лаваша с разными начинками. Блины, запеканка, сырники, шарлотка. Просто по кругу все готовим))
. Рулеты из лаваша с разными начинками. Блины, запеканка, сырники, шарлотка. Просто по кругу все готовим))
Нифинта себе просто. Я иногда ленюсь хлеб нарезать, поэтому просто одну колбасу ем, откусывая и стоя у холодильника. А тут котлеты, блины ..
причем делаете это с открытой дверцей, чтобы не делать лишние телодвижения. Открыл - откусил- закрыл
Ответ дляСусановна
Я тот сумасшедший человек, который составляет меню на неделю ну вот люблю я планировать, а постоянно держать в голове что приготовить - не люблю) веду табличку в экселе, предыдущие недели не удаляю и если нет вдохновения, или мозг другим занят и некогда придумывать - смотрю что готовила пару недель назад. покупки делаю тоже в соответствии с меню, очень удобно, минимум лишнего и меньше продуктов стало пропадать. в другую табличку записала все блюда, которые мы любим - отдельно супы, салаты, мясное и т.д., периодически добавляю что-то если вспомню. иногда могу туда заглянуть, если все надоело
ну вот люблю я планировать, а постоянно держать в голове что приготовить - не люблю) веду табличку в экселе, предыдущие недели не удаляю и если нет вдохновения, или мозг другим занят и некогда придумывать - смотрю что готовила пару недель назад. покупки делаю тоже в соответствии с меню, очень удобно, минимум лишнего и меньше продуктов стало пропадать. в другую табличку записала все блюда, которые мы любим - отдельно супы, салаты, мясное и т.д., периодически добавляю что-то если вспомню. иногда могу туда заглянуть, если все надоело
Скиньте на почту, молю
Ответ дляАнонимус Я
причем делаете это с открытой дверцей, чтобы не делать лишние телодвижения. Открыл - откусил- закрыл
Именно
Просто ви не вмієте тому і проводите пол жизни у плиты)) В мене все легко і просто, одне задоволення.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу