Я тут с краю постою• 13 января 2023
Как часто вы едите голубцы?
показать весь текст
195
0
Закипятила воду в кастрюле, выключила огонь, опустила туда капусту и накрыла крышкой.Постоит минут 20, станет мягче, достаём,разбираем на листья, срезаем утолщения . Можно ещё ,перед тем,как опускать в кипяток, вырезать аккуратно серединку с кочерыжкой, быстрее станет мягкой и листья прямо в кастрюле можно вилкой будет поддевать и доставать, чтобы ускорить процесс
я тоже люблю, но именно в голубцах она пахнет капустой. иногда делаю, чаще ленивые, когда капусту с фаршем вместе перекручиваешь. и такие капустные тефтели получаются
До чого тут це? Не треба нічого заімствовать. Просто голубці - то не долма, і загортки у виноградне листя теж не долма.
В Гале одна жилистая капуста с намеком на фарш.
Причем, во многих Галях, в разных городах.
Где можно хорошие купить?
Готовить некогда.
Причем, во многих Галях, в разных городах.
Где можно хорошие купить?
Готовить некогда.
1
Голубцам предпочитаю фаршированные перцы, их готовлю и ем часто, голубцы готовила лет 6 назад. Но в гостях не отказываюсь, если из свежей капусты, потому что однажды предложили из квашеной, - вот это реальная жесть с запахом бл...тины.
1
Ви знаєте, я,взагалі люблю капусту, іноді беру на скибки поріжу, поперчу, посолю олійкою трошки поллю і в духовку. Смачненька до м´яска, або просто так, чоловік мій навіть таке їсть і сміється, до чого докотився. Ще в Ашані ми купуємо пасту гочуджан корейску, хто любить гостреньке то помазати трохи капустку. Не кидайте в мене тапками, ну, їмо ми таке їмо 
Ну что, я впервые в своей жизни сделала голубцы 
2 часа- от зажарки (фарш был перекручен заранее) до погрузки в мультю.
Вкусные, ела на ночь)) теперь жду с нетерпением утро))
Спасибо за советы, капусту подобрала правильную, тоже вырезала кочан и отправила в скороварку на 2 мин, поддела вилкой листы, пока несколько голубцов крутила, оставшиеся дальше в скороварке.
Но я не с рисом делаю. Беру гречку, мне с ней вкуснее.
И готовила в мульте-скороварке, режим Тушение, 20 мин.
Суперррр! Начало положено!
2 часа- от зажарки (фарш был перекручен заранее) до погрузки в мультю.
Вкусные, ела на ночь)) теперь жду с нетерпением утро))
Спасибо за советы, капусту подобрала правильную, тоже вырезала кочан и отправила в скороварку на 2 мин, поддела вилкой листы, пока несколько голубцов крутила, оставшиеся дальше в скороварке.
Но я не с рисом делаю. Беру гречку, мне с ней вкуснее.
И готовила в мульте-скороварке, режим Тушение, 20 мин.
Суперррр! Начало положено!
1
Ответ дляФлюорография гуся
Ну что, я впервые в своей жизни сделала голубцы
2 часа- от зажарки (фарш был перекручен заранее) до погрузки в мультю.
Вкусные, ела на ночь)) теперь жду с нетерпением утро))
Спасибо за советы, капусту подобрала правильную, тоже вырезала кочан и отправила в скороварку на 2 мин, поддела вилкой листы, пока несколько голубцов крутила, оставшиеся дальше в скороварке.
Но я не с рисом делаю. Беру гречку, мне с ней вкуснее.
И готовила в мульте-скороварке, режим Тушение, 20 мин.
Суперррр! Начало положено!
2 часа- от зажарки (фарш был перекручен заранее) до погрузки в мультю.
Вкусные, ела на ночь)) теперь жду с нетерпением утро))
Спасибо за советы, капусту подобрала правильную, тоже вырезала кочан и отправила в скороварку на 2 мин, поддела вилкой листы, пока несколько голубцов крутила, оставшиеся дальше в скороварке.
Но я не с рисом делаю. Беру гречку, мне с ней вкуснее.
И готовила в мульте-скороварке, режим Тушение, 20 мин.
Суперррр! Начало положено!
На здоровье!)
Так неожиданно приятно получить обратную связь через столько дней!
Тут это редко встретишь...)
Так неожиданно приятно получить обратную связь через столько дней!
Тут это редко встретишь...)
Ответ дляПошаманю
На здоровье!)
Так неожиданно приятно получить обратную связь через столько дней!
Тут это редко встретишь...)
Так неожиданно приятно получить обратную связь через столько дней!
Тут это редко встретишь...)
Я тогда голубцами загорелась, но капусту нашла только заквасочную.
Позже купила правильную, ходила вокруг неё, боялась приступить))
А вчера в 9 вечера зашла на кухню поставить чайник, пока он кипел освободила мультиварку и почувствовала, что или сейчас, или никогда! Любовь к голубцам победила
И конечно же, мои спать не пошли, тоже ждали. Уснули все сытые и счасливые
Еще раз благодарю!
Позже купила правильную, ходила вокруг неё, боялась приступить))
А вчера в 9 вечера зашла на кухню поставить чайник, пока он кипел освободила мультиварку и почувствовала, что или сейчас, или никогда! Любовь к голубцам победила
И конечно же, мои спать не пошли, тоже ждали. Уснули все сытые и счасливые
Еще раз благодарю!
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу