Не взбила добела жалток! Так, раз крутнула миксером и влила в взбитьіе белки
Все пропало?
Сахар в белках
Все пропало?
Сахар в белках
21
0
А я не відділяю і все вдається.
3 або 5 яєць , в залежності від настрою і ціни)))), стакан цукру і стакан яєць. Вибила і печу.
Гарно підходить.
3 або 5 яєць , в залежності від настрою і ціни)))), стакан цукру і стакан яєць. Вибила і печу.
Гарно підходить.
Я в сбитые белки желтки добавляю по одному, не взбитые, и аккуратно ложкой снизу вверх замешиваю. Это если заморочиться. А вообще даже если вы яйца целиком перебьете с сахаром, то бисквит тоже должен получиться. Но классика, конечно, это отдельно взбитые белки.
1
Пеку по рецепту Глинской , целое яйцо с сахаром взбиваются вместе , и отличный пышный бисквит получается , с ровным верхом .
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу