НетЕщеНаверное• 04 февраля 2023
Навчіть готувати гороховий суп з такого горошку
показать весь текст
53
0
Ответ дляСвезло так свезло
Пять часов варить суп? Неужели он стоит того
Копчёности это готовый продукт, совершенно не имеет смысла варить их несколько часов, им 20-30 минут более чем достаточно
4
Так отож. Я максимум хвилин на 10 замочую, розварюється добре.
Якось я замочила на ніч, як вище радили. Був жорсткий і не розварювався довго.
Якось я замочила на ніч, як вище радили. Був жорсткий і не розварювався довго.
1
Ответ дляШальная коклетка
Омг скільги гемору, простіше ж готується
І не кажіть. Я б з таким приготуванням довго наважувалася на готовку.
3
Автор, залейте водой всю пачку с вечера, утром промойте и в свежей воде отварите почти до готовности. Слейте воду, когда остынет - порционно в пакеты на заморозку. Крайне удобная заготовка для быстрого приготовления супа.
1
Я думала, замість часник прочитаю ´гарбуз´) з гарбузом смачно, маленькі кубики, або попередньо запечений
Ну да...
Каждый раз удивляюсь эти заумным рецептам, где нужно уже готовое варить несколько часов
Каждый раз удивляюсь эти заумным рецептам, где нужно уже готовое варить несколько часов
1
Я недавно пригостила двох знайомих, котлетами з гарбузом (додала замість кабачка). Виявилось, що вони не люблять гарбуз - довелось сказатии, що морка. То дуже хвалили, і говорили, що тепер тільки так і будуть готувати котлети))
А ще моя улюблена олія - гарбузова)
А ще моя улюблена олія - гарбузова)
1
Так! Підтримую гороховий суп варю тільки з копченостями! Смакота! Діти люблять мисливськими ковбасками цей суп.
1
Самый вкусный горох в атб , их марки, варится быстро и очень вкусный получается . Вчера пирожки приготовила жаренные )))
Час замочила , минут 30-40 варила горох.
Час замочила , минут 30-40 варила горох.
я варю без копчёностей. но делаю чесночные сухарики - вот с сухариками детей за уши не оттянешь.
горох замачиваю на пару часов, чтобы набух и хорошо промываю. больше никаких примудростей.
чечевица разваривается быстро и без замачиваний.
горох замачиваю на пару часов, чтобы набух и хорошо промываю. больше никаких примудростей.
чечевица разваривается быстро и без замачиваний.
1
Я готую супчик з такого гороху та з копченостями. Горох на ніч не заливаю водою, а одразу перед варкою промиваю його, та ставлю на вогонь варити, тільки варю в покупній воді, не з під крану. Десь годину він сам кипить, а потім додаю картоплю і все інше. Але якщо він кипить більше години, то дуже розварюється.
у меня только так и получается - с промыванием и подливанием холодной - спасибо тому, кто тут так рекомендовал.
иначе не разваривается почему-то. у других родных все разваривается.
это такая же загадка, как и то, почему у меня даже кактусы не растут.
иначе не разваривается почему-то. у других родных все разваривается.
это такая же загадка, как и то, почему у меня даже кактусы не растут.
Ну ещё благодаря промыванию он не такой музыкальный получается. Не у всех железный ЖКТ и не хочется себе отказывать в удовольствии.
В этот раз на молоке + вода газированная ( 200 молока и воды 50-60 мл ) , соль, сахар чайная ложка, масло подсолнечное 30 мл , дрожжи сухие 5 гр , муки 300 гр может чуть больше , все засыпала в хлебопечку и поставила на замес. Затем в кулек и в холодильник , на следующий день за час достала .дальше делаете что вам надо , можно жарить , или печь
1
Варите , потом вылавливаете ситечком или дырявой лопаткой и блендером взбиваете в массу и добавляете в суп
заметила что если замочить то варится намного дольше чем просто так закинуть. пока мясо сварится и горох готов. не заморачиваюсь с замачиваниями.
Тоже такое заметила. Не знаю, почему бытует мнение о замачивании. Наоборот где-то у кулинаров читала, что это делает оболочку грубее, а если и замачивать, то довести до кипения, выключить и оставить на какое-то время, то это ускорит потом приготовление (проверяла на фасоли, работает)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу