Здравствуйте! Подскажите рецепты или просто идеи мясных блюд, которые вы готовите к гарнирам в виде каш/макарон/картошки. Или же просто блюда, которые вы готовите на ужин или второе. На семью с детьми. Просто «заказала готовые роллы» или «лосось в сливочном соусе» не вариант. Ищу что-то простое.
Обычно отбивные, котлеты, жаркое, тефтели, плов.
Обычно отбивные, котлеты, жаркое, тефтели, плов.
30
0
котлеты, тефтели, куриные рубленные отбивные, отбивные со свинины, гуляш с подливой, мясо в рукаве, курятина в духовке (ножки, крылышки и тд.)
Гуляш, біточки, котлетки, бітки з сердечок індика, печінка тушена або смажена, ковбаски, ребра, курячі частини в духовці
Булгур с овощами- лук, морковь обрадовав на сковороде, добавляю замороженную кукурузу или горошек, что есть, туда де булгур, немного обжариваю, добавляю воду, под крышку и до готовности. Соль, перец, приправы как вы любите.
Спагетти или любые макароны, типа рожек, чтоб детям удобнее было есть, отвариваю, на скороде растапливаю слив масло, туда шпинат замороженный, сливки, чуток тёртого пармезана и воды, в которой варились макароны. Итальянские травы можно добавить, соль по вкусу, если пармезан сильно солёный, можно без неё. В сковороду с этим соусом кладу макароны, немного прогреваю- все, можно есть
Спагетти или любые макароны, типа рожек, чтоб детям удобнее было есть, отвариваю, на скороде растапливаю слив масло, туда шпинат замороженный, сливки, чуток тёртого пармезана и воды, в которой варились макароны. Итальянские травы можно добавить, соль по вкусу, если пармезан сильно солёный, можно без неё. В сковороду с этим соусом кладу макароны, немного прогреваю- все, можно есть
2
А из мясного: тушенная говядина, котлеты из индейки- рублю ее ножки мелко, туда яицо, батон размоченный, и жарю как оладики, ложкой выкладываю на сковороду
каши? макароны? картошка? на советчице сегодня писали, что это еда для нищих. Какое там мясо у нищеты?
Крученики с яблоком, грибами, сыром, салом, в подливе, котлеты, тефтели, сердечки в сметанном соусе, печень в сметане или с луком и грибами, или с яблоками, рубленные котлеты, ленивые голубцы в духовке, мясо по-французски, бефстроганов, рыба с овощами, блины с мясом, с фаршем, с капустой. поджарка, соус белый, красный.
Ответ для taka
каши? макароны? картошка? на советчице сегодня писали, что это еда для нищих. Какое там мясо у нищеты?
А чем заменяют богатые советчицы?
Вчера делала рулет из рульки, очень вкусно и выгодно. Язык люблю отварить, потом соломкой порезать и пожарить с луком, морковкой. Сегодня буду курицу готовить в кисло сладком соусе.
У меня с гарниром больше проблема, чем с мясным. Летом проще с овощами, а сейчас картошка, рис, гречка, макароны. Надоело всё это.
Плов с курицей, Куриные фрикадельки с макаронами, куриные голени с картофелем, запечённые в рукаве, гречка с грибами и тушенкой, тушеная капуста с небольшим количеством мяса, грибов, запеканка из макарон и фарша, жареная картошка с тушенкой, или макароны по-флотски или гречка.
1
Ответ для taka
каши? макароны? картошка? на советчице сегодня писали, что это еда для нищих. Какое там мясо у нищеты?
В каком смысле? Ну, да, сейчас как бы война и доход упал. И вообще, у нас семья из 3 чел, все всегда дома. Изысков не напасёшься. А ребёнок так вообще многое не ест. Картошка, макароны, крупы - это и неплохо. Всегда так ели.
я открыла для себя пшено. С мясной подливкой очень вкусно. Никогда не готовила раньше, а зря. Еще кукурузная крупа для разнообразия. Каша Артек еще
3
Ответ дляkristi_ana
Білки з сердечок, це як? 
Купуєте сердечка індика, надрізаєте, розвертаєте, в харчовій плівці злегка відбити, в яйце і мука , посмажити.
1
Ко всем отписавшися добавлю шницеля в панировке. Зразы мясные с яйцом и зеленым луком.
Ленивые голубцы в форме котлет.
Перешла на духовку, сковородки забыла. Очень часто что то куриные одновременно с гарниром.
Ленивые голубцы в форме котлет.
Перешла на духовку, сковородки забыла. Очень часто что то куриные одновременно с гарниром.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу