Ромашкинная• 24 марта 2023
Дівчатка, а де Ви зберігаєте консервацію в квартирі?)
В мене в коридорі в шкафу, там температура навіть зимою не більше 23 градусів
І є у мене там ще закрутки з літа, чи можна Ї використовувати? На вид вони нормальні)))
І є у мене там ще закрутки з літа, чи можна Ї використовувати? На вид вони нормальні)))
22
0
У меня на балконе в шкафчике, но просто потому, что кладовки нет. В квартире нормально хранится, не переживайте.
2
Так є консервація за скоропортящимся рецептом (кілька місяців) і ні
Взагалі консервацію, де цукру не менше, ніж плодовоягідної складової, можна зберігати роками.
Якщо цукру 65%, можна навіть не стерилізувати, і рік-два зберігається без доступу сонячних променів в прохолодному приміщенні
Соління, сік - не більше 2 р., і то в разі стерилізації і достатньої кількості солі/цукру/оцту/що там по рецепту.
Взагалі консервацію, де цукру не менше, ніж плодовоягідної складової, можна зберігати роками.
Якщо цукру 65%, можна навіть не стерилізувати, і рік-два зберігається без доступу сонячних променів в прохолодному приміщенні
Соління, сік - не більше 2 р., і то в разі стерилізації і достатньої кількості солі/цукру/оцту/що там по рецепту.
1
Ага, десь бачила, що баночка огірків 90 грн в магазині, я аж офігела. А в мене огірки та помідори з дачі. Нащо платити?
В мене в шкафу на кухні і навіть у коробці під ліжком стоять)))
В мене в шкафу на кухні і навіть у коробці під ліжком стоять)))
3
Даже если и не с дачи овощи. Купить на рынке и закатать все равно дешевле получается, как ни крути.
7
В шкафу в коридоре, при том что в квартире жарко у нас. А рядом ещё стоят накопленные на всякий случай газовые баллоны. Смеюсь, говорю как ....банет, то весь подъезд будет в икре и помидорах))
1
Я в підвалі зберігаю. )))
Загалом деякі види консервації роками можуть стояти, але це багато від чого залежить. І від умов зберігання, і від продукту, і від рецепту.
Варення може довго стояти, а от помідори у власному соці навіть в підвалі мені на наступний рік якісь вже не такі.
Відкрийте та попробуйте трохи. Якщо будуть сумніви, краще викиньте, а то ще траванутися можете.
Загалом деякі види консервації роками можуть стояти, але це багато від чого залежить. І від умов зберігання, і від продукту, і від рецепту.
Варення може довго стояти, а от помідори у власному соці навіть в підвалі мені на наступний рік якісь вже не такі.
Відкрийте та попробуйте трохи. Якщо будуть сумніви, краще викиньте, а то ще траванутися можете.
1
У меня квашеные помидоры и огурцы в яме в гараже. В банках под капроновую крышку. Выбрасывать уже или еще постоят?
Смисл в тому, що домашня банка консервації по собівартості раза у 4 дешевша, ніж така сама, яка зараз продається в магазинах.
2
У мене комора в спільному холі, там все стоїть. Літні банки можна спокійно їсти, я і минулорічні їм, довше не бажано тримати, хіба варення, бо йому нічого не буде.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу