Трільчиха• 13 апреля 2023
Паску треба місити поки не перестане липнути до рук?
Замучилась уже, а воно липне. Що буде якщо погано вимагати?
показать весь текст
57
0
Это рецепт оладьев что ли? Муки всего в два раза больше жидкости. Досыпайте и смазывайте руки маслом, только без запаха, типа олейны
1
Автор, а можна про глазур на паску запитаю? Щоб не створювати окрему тему? В мене це головний біль завжди.
а де в відео ізюм зразу?
там вже майже замішано тісто. Да і питання автора в тісті а не способі замісу
там вже майже замішано тісто. Да і питання автора в тісті а не способі замісу
Ответ дляПозитивна
а де в відео ізюм зразу? там вже майже замішано тісто. Да і питання автора в тісті а не способі замісу
там вже майже замішано тісто. Да і питання автора в тісті а не способі замісу
Ну так посмотрите где. Никто изюм до поднятия первый раз не кладет. Способ замеса поверьте это 80% успеха и разный замес разный результат. На видео фигня.
1
Бачила рецепт пасок на днях, де тісто ложкою накладали. В мене теж сьогодні якесь рідкувато-липке вийшло, але перша партія пасок ніби ок.
1
Всегда накладываю ложкой, заиешиваю руками в кастрюле полужидкое. Разные рецепты, кому какой нравится
Какая разница класть в конце первого замеса или после первого поднятия. Не знала, что есть правила, рецептов море
1
Я таку купила сьогодні, але я не великий кулінар.
А вчора була тема про глазур, пошукайте. Писали потрібно желатин і пудру змішати.
А вчора була тема про глазур, пошукайте. Писали потрібно желатин і пудру змішати.
це залежить від форм. Якщо вони зсередини такі коричневі, і слизькі, як папір для випічки, то такі добрі, можна не змащувати.
Білі або шорсткі потрібно добре намастити
Білі або шорсткі потрібно добре намастити
Ответ дляМочалкин блюз
А еще кухня у вас , видимо, красивая
Дякую, мені подобається, робила на свій смак, мріяла про таку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу