УраганнаЯ• 07 февраля 2014
Выпечка из творога подскажите рецептик
Девочки, хочу что-нибудь интересное испечь из творога + добавки. Кто знает хороший рецептик - поделитесь пожта...
16
0
Творожные мини-кексы с маком
(IMG:)
На 12 маленьких кексов
250 г творога
2 ст.л. сметаны
2 яйца
130 г сахара (у меня мелкий коричневый)
100 мл кефира
1/2 ч.л. соли
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. лимонной цедры
3 ч.л. мака
50 г растопленного сливочного масла
Разогреть духовку до 200 С. Смазать форму для маффинов маслом или выложить бумажными формочками.
Творог растереть со сметаной, сахаром, яйцами и солью. Добавить кефир, лимонную цедру и мак.
Просеять в творожную смесь муку с разрыхлителем, перемешать. В конце влить растопленное масло.
Разложить тесто по формочкам и выпекать 25-30 минут.
Остудить на решетке.
Я делала без цедры и сахар был обычный. Вкусно и быстро!
(IMG:)
На 12 маленьких кексов
250 г творога
2 ст.л. сметаны
2 яйца
130 г сахара (у меня мелкий коричневый)
100 мл кефира
1/2 ч.л. соли
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. лимонной цедры
3 ч.л. мака
50 г растопленного сливочного масла
Разогреть духовку до 200 С. Смазать форму для маффинов маслом или выложить бумажными формочками.
Творог растереть со сметаной, сахаром, яйцами и солью. Добавить кефир, лимонную цедру и мак.
Просеять в творожную смесь муку с разрыхлителем, перемешать. В конце влить растопленное масло.
Разложить тесто по формочкам и выпекать 25-30 минут.
Остудить на решетке.
Я делала без цедры и сахар был обычный. Вкусно и быстро!
Не очень интересно, но проверено 
Мой рецепт ’ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА’:
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахара
2 столовые ложки манки
1 столовая ложка сливочного масла - растопить
Всё вышеуказанное взбить, добавить 2 пачки творожной массы (по 250 г каждая) и хорошо перемешать в однородную массу.
Можно добавить изюм или кусочки тыквы (не много!), или ничего не добавлять. Выложить в смазанную сливочным маслом форму (у меня стеклянная). Поставить в разогретую до 180°С духовку на 50-60 мин.
ВСЕГДА хорошо пропекается, если брать творожную массу! Если берёте домашний творог, пропустите его через мясорубку! Но и тогда результат не гарантирую...
Мой рецепт ’ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА’:
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахара
2 столовые ложки манки
1 столовая ложка сливочного масла - растопить
Всё вышеуказанное взбить, добавить 2 пачки творожной массы (по 250 г каждая) и хорошо перемешать в однородную массу.
Можно добавить изюм или кусочки тыквы (не много!), или ничего не добавлять. Выложить в смазанную сливочным маслом форму (у меня стеклянная). Поставить в разогретую до 180°С духовку на 50-60 мин.
ВСЕГДА хорошо пропекается, если брать творожную массу! Если берёте домашний творог, пропустите его через мясорубку! Но и тогда результат не гарантирую...
1_пачка маргарина
3ст.муки
1ст.сахара
0.5 ч.л.соды /не гасить/
Ваниль щекотка соли
Сухие ингред.перемешиваем трём маргарин на круп.терку
Все осторожно перемешиваем получается крошка
Высыпаем 2/3 на противень ложим начинку и сверху остачу крошки
Начинка
400-600грамм творога
3 яйца
1 ст.сахара
3ст.муки
1ст.сахара
0.5 ч.л.соды /не гасить/
Ваниль щекотка соли
Сухие ингред.перемешиваем трём маргарин на круп.терку
Все осторожно перемешиваем получается крошка
Высыпаем 2/3 на противень ложим начинку и сверху остачу крошки
Начинка
400-600грамм творога
3 яйца
1 ст.сахара
Ответ дляНаивка
Не очень интересно, но проверено
Мой рецепт ’ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА’:
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахара
2 столовые ложки манки
1 столовая ложка сливочного масла - растопить
Всё вышеуказанное взбить, добавить 2 пачки творожной массы (по 250 г каждая) и хорошо перемешать в однородную массу.
Можно добавить изюм или кусочки тыквы (не много!), или ничего не добавлять. Выложить в смазанную сливочным маслом форму (у меня стеклянная). Поставить в разогретую до 180°С духовку на 50-60 мин.
ВСЕГДА хорошо пропекается, если брать творожную массу! Если берёте домашний творог, пропустите его через мясорубку! Но и тогда результат не гарантирую...
Мой рецепт ’ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА’:
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахара
2 столовые ложки манки
1 столовая ложка сливочного масла - растопить
Всё вышеуказанное взбить, добавить 2 пачки творожной массы (по 250 г каждая) и хорошо перемешать в однородную массу.
Можно добавить изюм или кусочки тыквы (не много!), или ничего не добавлять. Выложить в смазанную сливочным маслом форму (у меня стеклянная). Поставить в разогретую до 180°С духовку на 50-60 мин.
ВСЕГДА хорошо пропекается, если брать творожную массу! Если берёте домашний творог, пропустите его через мясорубку! Но и тогда результат не гарантирую...
Мой рецепт похож, вместо масла 1ст сметаны, 3 яйца взбить с сахаром 2 стол л манки+2 пачки творога(беру словяночка 9%). Выложить в форму и сверху 2утопить’ половинки консервированного персика, как попки получаются)). Выпекать при 180 гр, минут 30. Все обожают..
Класс, попробую, может и туда добавлю консервированный персик)) У меня ребенок сырники, запеканку, творог, может в неограниченном кол-ве есть).
просто, дешево и сердито пенёчки-розочки я их так называю
200 гр. творога
3 желтка
1 п. маргарина
1 ч. л. соды гашеной уксусом
2 ст. муки может и больше взять
тесто должно получится эластичное, замесить на 2 часа в холод
разделить на 4 части раскатать 1 шарик смазать безе из оставшихся 3 белков + 1 ст. сахара, присыпать рублеными орехами, скрутить рулет, порезать шириной 1,5-2 см и поставить на противень как пенёчки, выпекать до готовности, учтите безе горит быстро.
получается очень много и вкусно. можно еще сахарной пудрой присыпать.
200 гр. творога
3 желтка
1 п. маргарина
1 ч. л. соды гашеной уксусом
2 ст. муки может и больше взять
тесто должно получится эластичное, замесить на 2 часа в холод
разделить на 4 части раскатать 1 шарик смазать безе из оставшихся 3 белков + 1 ст. сахара, присыпать рублеными орехами, скрутить рулет, порезать шириной 1,5-2 см и поставить на противень как пенёчки, выпекать до готовности, учтите безе горит быстро.
получается очень много и вкусно. можно еще сахарной пудрой присыпать.
Ответ дляБожий одуванчик
постоянно делаю кекс по этому рецепту +добавляю цедру. домашние просто сметают
надо попробовать!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу