Липка-прилипка• 05 июня 2023
Вот такие сырники получились первый раз
Как по мне форма не очень. Как Вы готовите чтобы они прям красивенькие были. Делитесь рецептами
показать весь текст
16
Леді Душка• 05 июня 2023
Мой рецепт, который идеально подошёл. Может кому-то пригодиться
-Творог ( желательно домашний,не жирный, обязательно сухой) 500 гр
-1 яйцо
-6 ст л манки
- 3 ст л сахара( сахар по вкусу).
Придать форму,обмакнуть в муке и на горячую сковороду. Жаряться быстро
-Творог ( желательно домашний,не жирный, обязательно сухой) 500 гр
-1 яйцо
-6 ст л манки
- 3 ст л сахара( сахар по вкусу).
Придать форму,обмакнуть в муке и на горячую сковороду. Жаряться быстро
ЧукИГеки• 05 июня 2023
Творог, манка, яйцо, сахар.
Шарики делаю руками, немного обваливаю в муке и слегка прижимаю на сковороде; после переворачивания накрываю крышкой
Шарики делаю руками, немного обваливаю в муке и слегка прижимаю на сковороде; после переворачивания накрываю крышкой
2
Ответ дляОдинРазНадетое
Значит вы даёте много муки/ манки Масса содержит больше сыворотки,которая начинает течь, при нагревании
Нет не добавляю я много муки , получаются нежное и вкусное. Вы хоть раз видели тот творог польский ?какая сыворотка ? И где вы видели сыворотку в сырковой массе ?
Непонятно• 05 июня 2023
Ответ дляЛЮБА
Нет не добавляю я много муки , получаются нежное и вкусное. Вы хоть раз видели тот творог польский ?какая сыворотка ? И где вы видели сыворотку в сырковой массе ?
Видели, для запеканок отличный, для сырников жидковат, больше муки надо, чем в творог в брикетах
1
Ответ дляНепонятно
Видели, для запеканок отличный, для сырников жидковат, больше муки надо, чем в творог в брикетах
Не знаю на кг творога большую банку 3-4 ст ложки , оооочень много )))готовлю регулярно .Так что не надо мне рассказывать что вы на кг творога 1 ст ложку муки кладете )))
Непонятно• 05 июня 2023
Ответ дляЛЮБА
Не знаю на кг творога большую банку 3-4 ст ложки , оооочень много )))готовлю регулярно .Так что не надо мне рассказывать что вы на кг творога 1 ст ложку муки кладете )))
На 0.5 кг одну
Непонятно• 05 июня 2023
Ответ дляЛЮБА
Конечно верю, я же не готовлю ))) у анонимов все лучше получается !
Ну что вы, только вы одна хузяйка всея Советчицы)
whenallissaidanddone• 06 июня 2023
Ответ дляВся в кредитах
Вам много нам нет. Получаются вкусные сырники. Даже все кто не ел сырники раньше эти едят
Вы что-то путаете, это не сырники.
1
whenallissaidanddone• 06 июня 2023
Ответ дляДва-три тижні і фсьо
Так само роблю, ідеальні на смак сирники.
Вы не ели наверное никогда сырники.
То что вы ими называете на самом деле я даже не знаю что. Коржик с запахом творога...
То что вы ими называете на самом деле я даже не знаю что. Коржик с запахом творога...
1
whenallissaidanddone• 06 июня 2023
Ответ дляВся в кредитах
Вы сначала попробуйте сделайте а потом поговорим. Теория - это одно а на практике вкусные пышные сырники
Не , ну пышные , кто ж спорит. Теста ж сколько...
ЧукИГеки• 06 июня 2023
Ответ дляВся в кредитах
На полкилограмма творога 4-5 яиц, 3 ст ложки сахара, ванилин и мука сколько войдёт. Чтоб была мягкая масса, ложкой с трудом размешивалась , обвалять в муке жарить без масла на сухой сковороде на маленьком огне. Творог конечно лучше брать домашний я перебиваю это всё дело блендером, потом муку вмешиваю ложкой
А можно увидеть ваши сырники в разрезе?
Просто красавица• 06 июня 2023
Ответ дляОдинРазНадетое
Не кладите в них муку и будут не резиновые
Резиной становятся именно крупинки творога а не муки
ИграйМойГормон• 06 июня 2023
Ответ дляволосатое стекло
На 4 пачки творога 2 яйца, ванилин, щепотку соли, сахар по вкусу и муку
Главное, с мукой не переборщить, обычно добавляю примерно 3-4 ст.л
И обрабатываю все картофелемялкой , так лучше всего получается
Главное, с мукой не переборщить, обычно добавляю примерно 3-4 ст.л
И обрабатываю все картофелемялкой , так лучше всего получается
А в пачці скільки грам?
ИграйМойГормон• 06 июня 2023
Ответ дляЧукИГеки
Творог, манка, яйцо, сахар.
Шарики делаю руками, немного обваливаю в муке и слегка прижимаю на сковороде; после переворачивания накрываю крышкой
Шарики делаю руками, немного обваливаю в муке и слегка прижимаю на сковороде; после переворачивания накрываю крышкой
А скільки творогу на одне яйце?
волосатое стекло• 06 июня 2023
Ответ дляИграйМойГормон
А в пачці скільки грам?
180 гр
Творог сильпошный повна чаша или яготинский, можно с курагой или изюмом творог, так даже лучше, я , обычно, и делаю микс из разного творога
Творог сильпошный повна чаша или яготинский, можно с курагой или изюмом творог, так даже лучше, я , обычно, и делаю микс из разного творога
2
ЧукИГеки• 07 июня 2023
Ответ дляИграйМойГормон
А скільки творогу на одне яйце?
0,5 кг творога и 1-2 ложки манки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу