АяВсёЗнаю• 21 июня 2023
Что вы уже заморозили и заготовили на зиму?
Я постоянный работаю. Вот думаю, вишня малина уже? Или ещё нет?
показать весь текст
39
0
Компот із черешні? А він сиачний? Вмене є пару кг. Вже псується. Думала компот з неї ніякий, чесно кажучи
В тому році робила, смачний. Але з вишні мені більше подобається. А самий улюблений з кизилу.
По темі то ось придбала сушарку, роблю полуничні чіпси, полуничну пастилу. Трохи зелені посушила.
Щавель вже заморозила та віноградне листя на долму. Морозилки витримали. Київ.
1.5 доби максимум не було. Але вона має бути повна. Всі порожнини заповнювала пляшками з водою. І не відчиняти.
Заморозка навіть лишилася і трохи консервації.
Морожу вишню без кісточки на клафуті, сливу та абрикос половинками на нью-йорк пиріг, перець різаний.
Буду більше робити томату чистого, без солі і цукру, не вистачило трохи. Кетчуп лишився. Але і було 40 банок)
А так огірки ще трохи зроблю солені та мариновані, салатів по трохи. А, і перець солодкий в меду це хіт у нас, теж не вистачило.
Взагалі то десь банок 400 зробила в тому сезоні.
По темі то ось придбала сушарку, роблю полуничні чіпси, полуничну пастилу. Трохи зелені посушила.
Щавель вже заморозила та віноградне листя на долму. Морозилки витримали. Київ.
1.5 доби максимум не було. Але вона має бути повна. Всі порожнини заповнювала пляшками з водою. І не відчиняти.
Заморозка навіть лишилася і трохи консервації.
Морожу вишню без кісточки на клафуті, сливу та абрикос половинками на нью-йорк пиріг, перець різаний.
Буду більше робити томату чистого, без солі і цукру, не вистачило трохи. Кетчуп лишився. Але і було 40 банок)
А так огірки ще трохи зроблю солені та мариновані, салатів по трохи. А, і перець солодкий в меду це хіт у нас, теж не вистачило.
Взагалі то десь банок 400 зробила в тому сезоні.
1
Це різні сорти просто. У мене в саду 5 дерев, два я уже обірвала і переробила, одне буде десь через тиждень, а два ще геть зелені
Мию, трохи просушую - щоб вода стекла, ріжу, складаю в лоточки. Смак щавеля після заморозки нормальний, мені навіть більше подобається ніж консервований.
1
Я усі компоти роблю так: заливаю ягоди (1/3 банки) кип´ятком раз, через хвилин 15 зливаю, додаю цукор (200 г на 3 літрову банку), лимонну кислоту (1 ч. ложка), кип´ячу, заливаю, закатую, перевертаю, не закутую. Якщо заливати один раз, то в деяких банках з´являється пліснява
якщо щерешні + м´ята + цукор то виходить смачно. ще й залежить від самої черешні. В свекрів біла і червона, от з білої мені не дуже подобається, а з червоної смачний
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу