Нарешті і я спробувала цей тренд, а то всі блогери смажать. Не знаю, що там за фізичні процеси, але прикольно виходить
показать весь текст
2
3
Шлюхеди_Геть• 18 июля 2023
Ответ дляОленаЯ
Я вас чекала, такі вже набридли, щовихідних грилимо 3 місяці. Ви просто америку відкрили, капітан очевидність
Вас - яких? Якщо не смачно виглядає, то потрібно «співати» - класно? Щоб догодити?
Ответ дляПанВиктория
Автор можна з вашого дозволу запитаю теж за один лайфхак : я от смажила котлети на пергаменті. І в мене таке лайно вийшло, що краще б я смажила просто на пательні.
В мене і пательня почорніла під пергаментом 🤦♀️ це щось не так я зробила? Чи у всіх так?
В мене і пательня почорніла під пергаментом 🤦♀️ це щось не так я зробила? Чи у всіх так?
Так, звичайно.
Ответ дляThatsme
Якраз тут минулого року прочитала цю пораду, спробувала і тепер тільки так смажу кабачки і річкову рибу. Але потрібно для води брати глибоку миску або я беру чашку, щоб вмочити кружальце в воду, а потім об стінку обстукати зайву воду, тоді не бризкає, не стріляє, не шипить. Той, хто фукає і не розуміє - ви просто не пробували. Я теж сміялася і думала, що фігня і нащо це, а насправді тут купа плюсів. Скоринуа дуже хрустка виходить, сковорода чиста навіть після багатьох партій, скільки не смаж, а нагару, диму і чаду нема, відповідно, борошно не горить на сковороді, витирати його не треба.
Ну от Ви з досвідом, всі переваги описали. Дякую.
1
Ответ дляШлюхеди_Геть
Вас - яких? Якщо не смачно виглядає, то потрібно «співати» - класно? Щоб догодити?
Таких, яким все не смачно, які самі собі не раді. Проїхали, що з вами говорити. Чим мої кабачки відріщняються від мільйонів таких де каьачків, які смажать мільйони господинь по всьому світу, ну в Україні це точно. А от мої несмачновигоядаючі скінчились не почавшись ))).
1
2
Ответ дляОленаЯ
Так вони на маслі смажені, просто ще один етап між маслом і борошном - вода. Я не боюся експериментів, цікаво було спробувати.
Теж тікток приніс такий рецепт, завтра спробую. В коментарях люди радили рибу річкову так смажити, кажуть, супер виходить. Хоча я спочатку скептично відносилася до цього
1
Ответ дляMurrr4a
Так, розумію. Що-що, а олія робить майже все смачним )
Я смадила га грилі - просто посолила, провпнські трави, трішки олії і на грилі без борошна обсмажила, то він не їв їх,,я 2 дні сама їла, не смачно, а ці поки я смажила, то під´їдав, на завтра все, що лишилося після години смаження
Ответ дляОленаЯ
Я смадила га грилі - просто посолила, провпнські трави, трішки олії і на грилі без борошна обсмажила, то він не їв їх,,я 2 дні сама їла, не смачно, а ці поки я смажила, то під´їдав, на завтра все, що лишилося після години смаження
Звичааайно! Слюнки течуть )))
Ми смажимо на сухій пательні чи трошки з водою без олії. А потім вже при подачі полити чи помастити маслом, посолити і т.інше. так звикли і смачно
Ми смажимо на сухій пательні чи трошки з водою без олії. А потім вже при подачі полити чи помастити маслом, посолити і т.інше. так звикли і смачно
Ответ дляMurrr4a
Звичааайно! Слюнки течуть )))
Ми смажимо на сухій пательні чи трошки з водою без олії. А потім вже при подачі полити чи помастити маслом, посолити і т.інше. так звикли і смачно
Ми смажимо на сухій пательні чи трошки з водою без олії. А потім вже при подачі полити чи помастити маслом, посолити і т.інше. так звикли і смачно
Цікавий спосіб. Я так бакладани роблю, тілтки в духовці,,а потім заливаю їх акою заливкою - сирі помідори в пюре перетерті без шкірок, часник, сіль перець, олійка, смакота неймовірна.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
