Раздражевская• Изменено 05 августа 2023
Рецепт самой вкусной шаурмы, давайте делиться!))
Пишу рецепт своей
Куриное филе нарезаю на небольшие стейки, маринад: ложка горчицы, копченая паприка, молотый перец, выдавливаю пару зубчиков чеснока, взбрызнуть лимоном, немного подсолнечного масла соль, буквально на пол часика и обжарить до золотистой корочки
Тем временем, соус майонез чесночок укроп, всё смешать
Огурец свежий соломкой, можно еще маринованный также по желанию , помидор, лук замариновать, можно еще совсем чуточку корейской моркови, , сыр на терке,
Выкладываем все, мясо порезать как вам нравится. Для меня такая шаурма самая вкусная, обязательно без капусты, потому что тогда она никакая для меня, хочу еще как то попробовать добавлять немного картошки по селянски)
Поделитесь и вы своими любимыми рецептами шаурмы))
Куриное филе нарезаю на небольшие стейки, маринад: ложка горчицы, копченая паприка, молотый перец, выдавливаю пару зубчиков чеснока, взбрызнуть лимоном, немного подсолнечного масла соль, буквально на пол часика и обжарить до золотистой корочки
Тем временем, соус майонез чесночок укроп, всё смешать
Огурец свежий соломкой, можно еще маринованный также по желанию , помидор, лук замариновать, можно еще совсем чуточку корейской моркови, , сыр на терке,
Выкладываем все, мясо порезать как вам нравится. Для меня такая шаурма самая вкусная, обязательно без капусты, потому что тогда она никакая для меня, хочу еще как то попробовать добавлять немного картошки по селянски)
Поделитесь и вы своими любимыми рецептами шаурмы))
3
22
0
я делаю филе на гриле примерно как вы, из овощей - капуста, корей морковка, манир.огурчик, зеленый лук. соус - торчин шаурма совсем немного
1
Я делаю много мяса и овощей, с капустой мне не нравится из-за того, что она перебивает мне вкус всего, ну и вообще не любитель её
Если вы любите так, то конечно)
Если вы любите так, то конечно)
Сделайте соус из этого видео, он самый лучший. Всё остальное на свое усмотрение, и курица, и остатки шашлыка, и с морковкой, или без неё...
5
1
Я делаю как салат, огурец, помидор, перец, зелень или капуста, хорошо маринованный перец или огурец добавить. Филе бедра мариную и жарю на гриле, потом нарезаю. Делаю соус - молоко, лимонный сок, оливковое масло, горчица, чеснок взбиваю блендером до густоты, соль, перец и немного развожу греческим йогуртом, так более похож на аутентичный. Лаваш смазываю соусом, выкладываю мясо и салат, можно сыр, смазываю соусом, сворачиваю и в гриль. Обалденно.
Маринованное филе+ картошка фри+капуста+сыр+помидор+ огурец свежий или маринованный.соус - сметана+укроп+чеснок+ на тёрке огурец ( желательно маринованные.
В самом лаваше соус+горчица+кетчуп чуть чуть и все на гриль
В самом лаваше соус+горчица+кетчуп чуть чуть и все на гриль
Для меня вкусная с капустой, конечно же с молодой. А курица лучше не только филе использовать, а и что-то из части более жирной (так делают шарму там где нам понравилось больше всего).
1
’ложка горчицы, копченая паприка, молотый перец’ это для людей с больным жкт не подходит. да и для здорового это нездоровая добавка.
1
Ну так это же для маринада
Что там плохого? Горчица не острая , перца немного и также сладкая копченая паприка
Плюс оно все выжаривается и остается только сочное, приятное мясо
Для курицы ничего лучше нет, чем этот маринад
Что там плохого? Горчица не острая , перца немного и также сладкая копченая паприка
Плюс оно все выжаривается и остается только сочное, приятное мясо
Для курицы ничего лучше нет, чем этот маринад
Стогодні робила: куряче філе, капуста, помідор, соус шаурма від Торчин і лаваш Кулінічі (він найбільше подобається). Обсмажую на сковороді без олії.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу