АфродитаПетровна• 19 сентября 2023
Які нові страви вигадати із звичайних продуктів?
Поділіться, може що нового, незвичного готуєте? Зі звичайних українських продуктів, щодня. Бо картопля, каші, котлети, м´ясо тушковане, тефтелі, голубці , плов...набридли.
Готую багато чого, в принципі, з овочів різне...але хочеться чогось нового
Готую багато чого, в принципі, з овочів різне...але хочеться чогось нового
56
0
Замість котлет, кексики з фаршу роблю. І стояти не треба біля них і корисніше думаю. Ну, і вже інше блюдо.
Я присіла на таке. Додаю до рисової лапші, заходить усім. Ще курка з броколі у вершковому соусі - дуже раджу. І до рису, і до пасти
12
Баклажаны запекаю половинками, начиняю пожаренным баклажаном+фарш+помидорчик+сверху все сыром.
Делаю дешёвую карбонара ( из мясного только курочку сырого копчения из атб беру)
А ещё я обожаю сварить пшено и накидать туда помидоры/огурец/лук обычный/маслины или оливки ( на пачке с пшеном прочитала рецепт, это типо салат)
Делаю дешёвую карбонара ( из мясного только курочку сырого копчения из атб беру)
А ещё я обожаю сварить пшено и накидать туда помидоры/огурец/лук обычный/маслины или оливки ( на пачке с пшеном прочитала рецепт, это типо салат)
2
Ріжете соломкою овочі всі, які хочете - я беру перець, цукіні, моркву, кілька зубчиків часнику. Все протушити, додати соєвий соус і жменю креветок або можна філе кур., попередньо обсмажене тонкими смужками - все )
5
Не готую нічого із зазначеного у Вашому переліку. Останній тиждень: крем-суп з цвітної капусти, ростбіф, бабагануш, суп із палених телячих ребер, червоною квасолею, помідорами і червоним вином, оладки з кабачків, стейк на грилі, паста з фаршем, помідорами і сиром, мільйон видів яєшень і омлетів на сніданок, салати з помідорів, перців, трави різної, яєць, куряча печінка, смажена з грушами - наче типово українські продукти , ніц екзотичного
1
Ооо, я тоже такое делаю, только с курицей или свининой и заправляю соусом терияки.
Очень вкусно
Очень вкусно
2
Сегодня готовила гороховый супчик с сухариками,салатик(яйца варёные,зел.лук,петрушка,майонез),налистники с грибами.
1
Дааааа, мои любят кунжут, но иногда я забываю его добавить)
Кстати с рисом это тоже вкусно( рис только не к овощам с мясом кидать)
Кстати с рисом это тоже вкусно( рис только не к овощам с мясом кидать)
1
Риба - звичайний хек філе у вершково-лимонній заливці стушила, форшмак, стегенця курячі на грилі, печені рвочі в духовці з мʼясом
Я сейчас делаю кабачки фаршированные.Порезать на боченки 7-10 см.Середину убрать, начинить фаршем.Потом запекать в духовке с зажаокой или соусом.Или тушить как голубцы или перцы
Отходы серединки не выбрасывать, тоже в зажарку или соус
Отходы серединки не выбрасывать, тоже в зажарку или соус
Останнім часом часом готую’ліниві хачапурі’,ідеально для сніданку просто.
Із приведеної нижче кількості виходить 3 шт(1 з´їдаю я і 2 чоловік)
300 г.сиру кисломолочного (я беру 5 %в брикеті пастообразний.якщо брати розсипчаиий,то краще масу пробити погружним блендером)
Додати 1 яйце, сушену зелень або свіжу(із сушеною мені смачніше) і грамів 90 цільнозернового борошна,70 г.твердого тертого сиру(1/3 частину в масу не додавати,а залишити)сіль. Вологими руками розділяю масу на 3 частини і формую лодочки такі, викладаю на пергамент і ставлю в розігріту духовку 180 градусів хвилин на десять. Потім дістаю, на кожний хачапурі викладаю по жовтку,присипаю залишеним сиром і ставлю ще в духовку хвилин на 3-5. Подаю з великою порцією овочів. Це реально ситно і смачно.і швидко
Із приведеної нижче кількості виходить 3 шт(1 з´їдаю я і 2 чоловік)
300 г.сиру кисломолочного (я беру 5 %в брикеті пастообразний.якщо брати розсипчаиий,то краще масу пробити погружним блендером)
Додати 1 яйце, сушену зелень або свіжу(із сушеною мені смачніше) і грамів 90 цільнозернового борошна,70 г.твердого тертого сиру(1/3 частину в масу не додавати,а залишити)сіль. Вологими руками розділяю масу на 3 частини і формую лодочки такі, викладаю на пергамент і ставлю в розігріту духовку 180 градусів хвилин на десять. Потім дістаю, на кожний хачапурі викладаю по жовтку,присипаю залишеним сиром і ставлю ще в духовку хвилин на 3-5. Подаю з великою порцією овочів. Це реально ситно і смачно.і швидко
3
Я люблю беби гребешки в беконе , люблю креветки в кокосе на гриле , люблю тар тар из лосося , часто делаем белую рыбу по корейски . Я по морепродуктами 😍
Час від часу всеодно вертаюсь. Начиння ж може бути різним. Суперова штука. Сьогодні син попросив не м´ясо, а відбивну, яку просто не хотів їсти ) і нагодований, і відбивні врятовані )
Случано купила рыбу-заяц, теперь у меня она фаворит на быстрый ужин. Просто пожарить.
Все лето делаем рулет из кабачков - замешиваем как на кабачковые блинчики, но не жарим, а выпекаем пластом в духовке на пергаменте, достаем, даем остыть и делаем намазку. А в нее что угодно. Можно даже просто сметану с укропом, а можно филадельфию с соленой красной рыбой.
Говядину с овощами соломкой на воке и с приправой ’пять специй’ китайской.
Творожную ’пасхальную’ запеканку по рецепту Пономаря.
Утку вчера запекала. Утка была с большой грудинкой, нарезали ломтики + огурец + лук + хой син - и все это в лаваш, почти утка по-пекински
Все лето делаем рулет из кабачков - замешиваем как на кабачковые блинчики, но не жарим, а выпекаем пластом в духовке на пергаменте, достаем, даем остыть и делаем намазку. А в нее что угодно. Можно даже просто сметану с укропом, а можно филадельфию с соленой красной рыбой.
Говядину с овощами соломкой на воке и с приправой ’пять специй’ китайской.
Творожную ’пасхальную’ запеканку по рецепту Пономаря.
Утку вчера запекала. Утка была с большой грудинкой, нарезали ломтики + огурец + лук + хой син - и все это в лаваш, почти утка по-пекински
2
И ещё лазанья , где лаваш использую.Лист вырезала по размеру формы.На каждый слой фарш и соус( фарш уже тушёные с овощами).Когда почти готова, сыром твердым присыпать.
Прочитала і думаю як сумно я живу. В мене звичайні блюда...Гуляш до спагетті/гречки,булгуру. Плов. Пюре. Смажена картопля. Тушкована картопля з м´ясом/грибами. Борщ/гречаний суп/рисовий суп/вермішельовий суп/суп з плавленим сирком. Рагу. Битки. Котлети. Тефтелі. Крильця/стегенця. Кабачкові оладки. Мабуть це весь раціон...
5
Стейки, риба, овочі, лаваш, ковбаски різні, бутерброди гарячі, виходить смачніше ніж я приготую сама
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу