Аноним• 12 ноября 2012
Девочки похоже без Вас мне не обойтись. что бы приготовить для фуршетного стола на работе?
Девочки похоже без Вас мне не обойтись)))
Нужны Ваши советы что бы приготовить для фуршетного стола на работе?
Бутербродики с колбаской и сырком будут 100% т к коллектив почти полностью мужской.Что еще порекомендуете?
Нужны Ваши советы что бы приготовить для фуршетного стола на работе?
Бутербродики с колбаской и сырком будут 100% т к коллектив почти полностью мужской.Что еще порекомендуете?
35
0
Девчонки у нас делали дома салатики (оливье или крабовый), покупали отдельно тарталетки малюсенькие, и перед застольем в каждую тарталеточку по ложке салатика - разметалось моментально.
фаршированые крабовые палочки.Размотать крабовые палочкм,намазатьеврейским салатом (плавленый сыр с яйцом и зеленью)свернуть обратно в рулет.Тж можно пожарить сыр в кляре и грибы вешенки в кляре.
может разные капе с креветками, селедкой, сыр, маслины. Подробные рецепты и фото в интернете поищите.
Сделайте легкие закуски, можно салатики разные на тарталетках, что-то типа на фото. Я так делала. Всем очень понравилось.
Все зависит от того Вы хотите чтото готовить или просто все купить.
Можете приготовить рулетики (яйця смешать с майонезом, посолить и на гарячую сковородку, на две стороны. Перемазать плавленным сырком с мяйонезом и чучуть часнока. скачать в рулетик и потом порезать кусочками.)
Приготовьте рулетики в лаваше (тонкий лаваш намазать майонезом, добавить плавленый сырок, яйца, зелень, крабовые палочки) в принцепе начинка может быть любая. Главное чтобы он немного пропитался.
Можете приготовить рулетики (яйця смешать с майонезом, посолить и на гарячую сковородку, на две стороны. Перемазать плавленным сырком с мяйонезом и чучуть часнока. скачать в рулетик и потом порезать кусочками.)
Приготовьте рулетики в лаваше (тонкий лаваш намазать майонезом, добавить плавленый сырок, яйца, зелень, крабовые палочки) в принцепе начинка может быть любая. Главное чтобы он немного пропитался.
Прикольные канапе для мужчин. Совсем маленькие огурчики оборачиваем тонким кусочком копченного сала. Все это оборачиваем перышком зеленого лука, сверху листик петрушки. Прокалываем шпажкой на маленький кусочек черного хлеба. Смотрятся супер:-)
В лаваш можно что угодно закатать. Я как-то делала крабовые палочки, креветки, сыр, майонез - в блендер, потом намазала лаваш и порезала кусочками. Потом в лаваш ветчину, огурец соленый, сыр плавленый. И третий - красная рыбка, оливки порезанные, майонез а лучше сыр филадельфия. Еще можно грудинку куриную запечь, порезать на кусочки, туда морковку тертую, салат, руколу, огурчик... ну и типа шаурмы получится
Еще можно закуску, назыв. пикантная или Гости на пороге. Очень любят ее мужчины, дешево и сердито). Плавленный сырок, белки, чеснок, майонез, перец, соль по вкусу. Все это перемешмваете - делаете шарики, обкатываете их в желтках и выкладываете на нарезанные кружлочками помидоры, плюс зелень на украшения сверху.
профитроли. Вот рецепт:
я делаю не с такой начинкой как там, а с жульеном: филе куриное отварить, на сковородке меленько порезанные грибочки поджарить с лучком, туда мелко порезанное куриное филе, потом сливки (10 или 15%, 200 мл, иногда еще молоко добавляю)+соль, перец по вкусу.
По этому рецепту профитроли 100% получатся. Работы минут на 40 максимум, похвалы слушать будете еще год)))
Да, выдавливаю на протвень я так: бело полиэтиленовый пакет из-под молока (он очень плотный, какраз подходит), мою, вытираю, запихиваю в него ложкой тесто, потом обрезаю кончик и выдавливаю.
Сметают со стола сразу же!!!
я делаю не с такой начинкой как там, а с жульеном: филе куриное отварить, на сковородке меленько порезанные грибочки поджарить с лучком, туда мелко порезанное куриное филе, потом сливки (10 или 15%, 200 мл, иногда еще молоко добавляю)+соль, перец по вкусу.
По этому рецепту профитроли 100% получатся. Работы минут на 40 максимум, похвалы слушать будете еще год)))
Да, выдавливаю на протвень я так: бело полиэтиленовый пакет из-под молока (он очень плотный, какраз подходит), мою, вытираю, запихиваю в него ложкой тесто, потом обрезаю кончик и выдавливаю.
Сметают со стола сразу же!!!
Вот и посмотрите кто Хрюша
А вообще тесто для мужчин можно не совсем тонкое сделать,а среднее и тогда все нормально будет
А вообще тесто для мужчин можно не совсем тонкое сделать,а среднее и тогда все нормально будет
Еще один правтический совет - если возле вас есть Новус заходите туда после 20:00 (в некоторых после 21:00) и вся кулинария -40%. Кулинария там очень вкусная, но спрашивайте совета. Я часто покупаю. Но не берите жареную рыбу в красивой панировке - она ужасная
Я готовила на работу да и сейчас дома делаю. Покупаю бородинский хлеб,шампиньоны,майонез и зел лук.Отрезаю кусочек хлеба,потом его еще на черыри части,мажу майонезом,перчу черным молотым перцем, тонко режу грибы и выкладываю на бутерброды,посыпаем зеленым луком.Очень вкусно и необычно!!!!!!
И еще можно потеретьсыр на терке добавить майонеза,только чучуть для липкости.скручивать шарики и в нутрь запихнуть оливку или маслину.потом мелко подавить грецкий орех и в нем обвалять шарики. Готовые шарики на шпажки.
Комментарии к ответу