Шопингмонстр• 11 ноября 2023
Есть пару кило Моркови, что приготовить?
Забыла что дома была морковь и купила ещё. Что приготовить, чтоб не пропала?
показать весь текст
40
0
В мене зараз сезон ранкових салатів з моркви . Моркву і яблуко тру на терці для моркви по корейськи. Додаю трохи квашеної капусти або квашеного огірка , заправляю рослинною олією. А далі опційно: волоські горіхи, зерна гранату, мелений льон тощо
Автор, морковка отлично хранится, пару кг - это вообще ни о чем, не 20 же. Не понимаю, в чем проблема
Ответ дляsea_zezik
А другую приправу можете?
В общем, на 1 кг тертой моркови готовите заливку: 0.5 ст.растительного масла, головка натертого на мелкую терку чеснока и пакетик приправы. Это все смешать, нагреть до кипения. Затем залить этой смесью натертую на специальной тёрке морковь, перемешать и добавить 4-5 ст.лож.уксуса.
Поставить под гнёт на 3 часа.
Но я всегда на сутки оставляю.
Только есть отдельные приправы.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу