П´яна вишня• 11 ноября 2023
Тесто на пельмени
Поделитесь нормальн рецептом плиз.
Потеряла свой. Перепробовала разные в интернете , ужос выходит.
Вот недавно, пробовала простой мука вода соль и яйцо. Раскатала так, что мясо светилось. Сварила а они разрослись в слонов и в толщине выросли в 3-4 раза О_О.
Я уже просто в печали.
Может в муке хитрость
Потеряла свой. Перепробовала разные в интернете , ужос выходит.
Вот недавно, пробовала простой мука вода соль и яйцо. Раскатала так, что мясо светилось. Сварила а они разрослись в слонов и в толщине выросли в 3-4 раза О_О.
Я уже просто в печали.
Может в муке хитрость
13
0
Пшеничная мука: 3 стак.
Вода (кипяток): 1 стак.
Яйца: 1 шт.
Растительное масло: 3 стол.л.
Соль: 0.5 чайн.л.
Вода (кипяток): 1 стак.
Яйца: 1 шт.
Растительное масло: 3 стол.л.
Соль: 0.5 чайн.л.
1
Я делаю вытяжное много лет - идеально.
Мука 250г
Вода (беру очень тёплую) 125 мл
Яйцо 1 шт
Соль
Масло подсолнечн. - неск.ст.ложек
Я делаю обычно двойную порцию, но яйцо кладу одно
Любому тесту надо дать полежать мин. 30
Мука 250г
Вода (беру очень тёплую) 125 мл
Яйцо 1 шт
Соль
Масло подсолнечн. - неск.ст.ложек
Я делаю обычно двойную порцию, но яйцо кладу одно
Любому тесту надо дать полежать мин. 30
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу