У меня мультиварка Yummi,хочу попробывать сделать в ней йогурт,но не знаю на каком режиме(режима йогурт в ней нет). Может кто делал,раскажите пож-та.
Обычно делаю йогурт в йогуртнице,но она на 1 литр расчитана,а мне нужно сразу сделать два для детских сырков)
Обычно делаю йогурт в йогуртнице,но она на 1 литр расчитана,а мне нужно сразу сделать два для детских сырков)
1
0
Делала в своей мульте (филипс) - на правильном режиме йогурт, по рецепту из их книжки не получилось ничего. Сделала так - подогрела в мульте молоко до температуры кожи (пробовала ложкой), отдельно в рюмке развела закваску этим же теплым молоком, влила в оставшееся молоко, закрыла и поставила на температуру 40 градусов (для выпечки), моя мультя умеет держать температуру 40 только 2 часа - потом подогрев, я подкараулила ее в этот момент и выключила, потому что подогрев там градусов 80. Ничего не открывала и оставила на ночь. Утром в мульте был отличный йогурт малышу. В мультях обычно классная защита температуры, лучше всякого термоса
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу