Штоллен. Нарешті я його зробила

Question

Марічка• 09 декабря 2023

Штоллен. Нарешті я його зробила

Так люблю цей аромат. Пів дня витратила на нього, але воно того варте

показать весь текст

1

3

8

46

67 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Вы храните хлеб в холодильнике? +40 Нужно ли такие силиконовые формы смазывать маслом перед выпечкой? +14 Песочный пирог +14 Люди, скажите честно, вы правда не знаете что такое булочка городская? +96 Что можно приготовить без муки. Сладкое. Есть +21 Жрать хочу +34 Перший раз, коли я зробила домашній хліб і він піднявся я буквально заплакала +18 Вацак +38 Насмажила я своїх кривульочлк і хвалюсь вам +61 Що можна швидко зробити з пачки листкового тіста +36

Сейчас читают!

Сегодня я купила себе старость.3+183 Зачем вступать в отношения с мужчиной, если большинство изменяет?3+153 Девочки, кто не спит? Поговорите со мной - мы расстались+141 У кого был такой парфюм? Не химический компот?+141 Муж был на передовой, сейчас предложили работу 2+122 Мой ребенок покинул Украину в 4 года, сейчас ему 8+121 Еще одна любовь как срачка..и все почти в один день+91

Answer 1 · 2023-12-09T19:12:54+02:00

ПампушОК• 09 декабря 2023

31

Я Пасху жду, обожаю пасочки бискотти всякие ммм

Answer 2 · 2023-12-09T19:13:04+02:00

Ответ дляЛепешечка

А обов´язково чекати?

Хоча б 5 днів.

Answer 3 · 2023-12-09T19:13:45+02:00

Ответ дляБлакитне небо

Так він не сухий і не твердий, як кекс столичний.

3 тижні його маринувати) не знаю

Answer 4 · 2023-12-09T19:14:50+02:00

Ответ дляЛеди_на_драндулете

Почитайте рецепт. Оригинальный штоллен настаивают 3 и более недель! И питают ромом/коньяком

Як його можна просочувати готовий якщо він одразу після випікання просочується маслом, засипається пудрою і щільно загортається в папір, фольгу ще й в плівку харчову?

Answer 5 · 2023-12-09T19:15:57+02:00

Ответ дляБлакитне небо

Як його можна просочувати готовий якщо він одразу після випікання просочується маслом, засипається пудрою і щільно загортається в папір, фольгу ще й в плівку харчову?

Шприц, знаете?

Answer 6 · 2023-12-09T19:16:13+02:00

Ответ дляПирожкиня

3 тижні його маринувати) не знаю

Від 5днів і до 3місяців можна витримувати.

Answer 7 · 2023-12-09T19:17:40+02:00

Ответ дляБлакитне небо

Від 5днів і до 3місяців можна витримувати.

Та вы шо!

яке ж воно буде через 3 місяці?

Answer 8 · 2023-12-09T19:17:50+02:00

Ответ дляЛеди_на_драндулете

Шприц, знаете?

Покажіть рецепт ! Може я справді чогось не знаю...пекла по безлічі рецептів і такого не зустрічала. Я як його просочували коли шприців небуло?

Answer 9 · 2023-12-09T19:18:17+02:00

Ответ дляПирожкиня

Та вы шо!

яке ж воно буде через 3 місяці?

Смачне!

Answer 10 · 2023-12-09T19:18:47+02:00

Автор, вы молодец!
Но я честно сказать, думала, что штолен выглядит примерно вот так. Как кекс. Внутри с орехами и сухофруктами.

Answer 11 · 2023-12-09T19:20:04+02:00

Ответ дляЛепешечка

В чём прикол этого сухого пирога, что он стал модным?

в идеале он совсем не сухой)

Answer 12 · 2023-12-09T19:24:22+02:00

Ответ дляПампушОК

Кекс? Или там есть особенный вкус? Расскажите на что похож

На паску)

Answer 13 · 2023-12-09T19:25:09+02:00

Ответ дляПирожкиня

Та вы шо!

яке ж воно буде через 3 місяці?

Отличный

Answer 14 · 2023-12-09T19:25:24+02:00

Потішаюся• 09 декабря 2023

44

О, як гарно😍

Answer 15 · 2023-12-09T19:25:41+02:00

Ответ дляЛеди_на_драндулете

Шприц, знаете?

Это английский рождественский пирог так пропитывают

Answer 16 · 2023-12-09T19:25:59+02:00

Ответ для12 галюцинаций

Автор, вы молодец!
Но я честно сказать, думала, что штолен выглядит примерно вот так. Как кекс. Внутри с орехами и сухофруктами.

Це кекс Данді,англійська різдвяна випічка...

Answer 17 · 2023-12-09T19:29:25+02:00

Ответ дляБлакитне небо

Це кекс Данді,англійська різдвяна випічка...

Благодарю! Буду знать)

Answer 18 · 2023-12-09T19:38:10+02:00

Акуна_Матата• 09 декабря 2023

48

гарний вийшов! А я останній раз пекла у 2021 році.

2

Answer 19 · 2023-12-09T19:39:55+02:00

Ответ дляАкуна_Матата

гарний вийшов! А я останній раз пекла у 2021 році.

Дякую. я також, минулого року не хотілося нічого пекти

Answer 20 · 2023-12-09T19:43:18+02:00

Ответ дляЛеди_на_драндулете

Почитайте рецепт. Оригинальный штоллен настаивают 3 и более недель! И питают ромом/коньяком

Штоллен не пропитывают после выпечки, самый известный рецепт Dresdner Christstollen, пересмотрела кучу рецептов на немецком и есть рецепт из старой немецкой кулинарной книги

Answer 21 · 2023-12-09T19:44:47+02:00

Ответ дляМарічка

Дякую. я також, минулого року не хотілося нічого пекти

Автор, дуже угарный у вас, я у неділю планую пекти.

Answer 22 · 2023-12-09T19:45:09+02:00

Ответ дляЛеди_на_драндулете

Так здрасьте, а напитать 2 недели как минимум ромом? То вы просто пирога спекли

То не штоллен ,штоллен не пропитывают ромом
Я пекла по многим рецептам ,смотрела и читала немецкие рецепты
Ромом нужно хорошо напитать цукаты ,изюм ,орехи
А пропитывать ромом выпечку -это английские рецепты

Answer 23 · 2023-12-09T19:47:39+02:00

Ответ дляЛеди_на_драндулете

Шприц, знаете?

Блін, я уявляю німецьку господиню фігзнаскількироківтому зі шприцем з ромом.
Йомайо, ну логіка ж має бути?

Answer 24 · 2023-12-09T19:48:07+02:00

Ответ дляСладкий лимончик

ні разу не куштувала штоллен.
автор, ваші апетитно виглядають.

Я пробовала при ужасных обстоятельствах. Когда в начале войны еды не было никакой, муж купил дорогущий штоллен. Вот помню, что понравился он мне. Муж сказал, что фигня.

Answer 25 · 2023-12-09T19:49:26+02:00

СКИБИДЫШь• 09 декабря 2023

55

Авторе, чудові вийшли!
А упаковку ви взагалі офігезну придумали)

2

Answer 26 · 2023-12-09T19:53:29+02:00

Ответ дляЧу Ча

Што за штолен? Откуда такая повальная мода? Я впервые слышу. На вид реально батон с изюмом

Різдвяний німецький кекс.
Всі, хто пишуть про несмачний сухарик, напевно не куштували справжнього. Мені пару раз привозили з Німеччини, смакота і з цукатами і з марципаном.

Answer 27 · 2023-12-09T19:54:13+02:00

Непозбувна Бентега• 09 декабря 2023

57

а який він на смак? щось типу кексу? ніколи не пробувала

Answer 28 · 2023-12-09T19:56:50+02:00

Ответ дляНепозбувна Бентега

а який він на смак? щось типу кексу? ніколи не пробувала

Ароматний кекс.

Answer 29 · 2023-12-09T19:57:19+02:00

Ответ дляАноним Советчик

Різдвяний німецький кекс.
Всі, хто пишуть про несмачний сухарик, напевно не куштували справжнього. Мені пару раз привозили з Німеччини, смакота і з цукатами і з марципаном.

Хм. Пойду по магазинам поищу

Answer 30 · 2023-12-09T19:57:59+02:00

Ответ дляЧу Ча

Хм. Пойду по магазинам поищу

Я в Novus бачила, якщо у вас є ця мережа. Але не купувала

Штоллен. Нарешті я його зробила

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!