Как вы варите борщ?

Question

Трохи злякана• 13 января 2024

Как вы варите борщ?

На бульоне, на воде? С мясом, ребрами, подчеревиной или без? С фасолью или без нее?

показать весь текст

2

44 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Самая вкусная еда в мире +128 Рецепт капустняка «как из печи» супер пупер вкусный +47 А вы в зелёный борщ +46 Что вы терпеть не можете в борще? +54 Есть все ингредиенты на окрошку, но чем ее залить (заправить) +23 Не виходить борщ +88 Яйца в окрошке это норма или преступление против здравого смысла? +20 А вы тоже раньше вместо мяса +81 Солянка +19 У вас теж борщ на другий день смачніший? +15

Сейчас читают!

А вы смеялись...3+803 Могу ли я получить декретные заграницей?2+492 Мендель здала таємниці Зеленського в США 15+4715 Что я приготовила?+361 Мой ужин 2+312 Проблема з квартирантами ВПО 6+306 Вам нравятся такие летние сапожки??+281

Answer 1 · 2024-01-13T06:59:20+02:00

Ответ дляТрохи злякана

Я так давно его не варила, что не помню, кладут чеснок в конце или нет?

По бажанню, тут писали, що кладуть.

Answer 2 · 2024-01-13T07:22:10+02:00

Ответ дляКастрюлька

Так суп это где картошка, овощи и тп. Я думала вы о бульоне пишете.

Нафига в хаше или келле пача или в чечевичном супе картошка?

Answer 3 · 2024-01-13T07:36:37+02:00

Ответ дляСало не люблю

Моим нравится на бульоне из говяжьего хвоста. Никаких грибов, фасоли, чеснока… любим классику)
Из обязательных ингредиентов: говяжий хвост, корень петрушки и сельдерея, специи, травы, лук, морковь, свекла, картофель, капуста белокочанная, болгарский перец.

А в чому секрет хвоста в борщі, перший раз дізналася про це

Answer 4 · 2024-01-13T08:15:04+02:00

Ответ дляАноним ФЕЯ

Ну варите на костях. Я варю на ребрах. И борщ выходит вкусный. А вам бы язвить поменьше, а то с таким настроем всю еду испортите. И да, нет слова кулинарка, есть кулинар.

А ребра это не кости?

Answer 5 · 2024-01-13T08:16:29+02:00

Ответ дляЯ погнала

Люблю на дрмашнем петухе, с крупной белой фасолью, буряк отвариваю всегда отдельно, потом натираю его, и бжариваю с томатом, болгарским перцем и луком, добавляю сахар, люблю борщ вишневого цвета, не понимаю борщи рыжего цвета

Я наоборот не люблю вишневый.

Answer 6 · 2024-01-13T09:07:14+02:00

Ответ дляТрохи злякана

Я так давно его не варила, что не помню, кладут чеснок в конце или нет?

Удалено администрацией...

Answer 7 · 2024-01-13T10:00:48+02:00

Анти-анонім• 13 января 2024

37

На говяжьей грудинке, без фасоли

Answer 8 · 2024-01-13T11:14:55+02:00

Ответ дляСиреневенькая

на Полтавщині пам´ятаю дєдушка любив з карасями)

На Київщині такий борщ в нас називався квасок)

Answer 9 · 2024-01-13T11:28:24+02:00

Дайте подумать• 13 января 2024

39

Варю рідко,раз в рік,на бульйоні.

Answer 10 · 2024-01-13T11:28:45+02:00

Варю с мясом, только бульон первый сцеживаю, чтобы он был чистый и не сильно жирный. Фасоль по желанию, но как по мне у борща вкус с ней более богатый и наваристый. Для экономии времени бросаю консервированную фасоль, если вдруг она в томате, то промываю.

Answer 11 · 2024-01-13T11:37:39+02:00

Ответ дляМайданщица

А в чому секрет хвоста в борщі, перший раз дізналася про це

Во вкусе, конечно. Очень вкусный бульон, соответственно борщ, получается.

Answer 12 · 2024-01-13T13:36:38+02:00

Ответ для18 мнеУЖЕ

Вас устраивает вкус кипячёной воды с вареной капустой, вопросов нет варите и дальше на воде.

Меня устраивает, когда не дают ненужных советов что и как варить.

Answer 13 · 2024-01-13T22:12:25+02:00

Та легко!• 13 января 2024

43

Сегодня борщик с мясом и грибами

4

Answer 14 · 2024-01-13T23:59:37+02:00

Ответ дляГейТуда

А ребра это не кости?

Нет. На ребрах есть мясо. А кости это кости, без мяса.

Как вы варите борщ?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!