Весняний Марафон• 13 января 2024
Мясо с картошкой и грибами в горшочках
Приготовила вчера я мясо с грибами, с картошкой, сметаной и сыром в горшочках. Теперь эти горшочки фиг вымоешь. Прилипли кусочки мяса, картошки, всего. Маслом смазывала а прилипло всё равно. Что я делаю не так? Не в первый раз уже
показать весь текст
1
34
0
Спасибо большое!
Меня всегда интересовало как готовить это блюдо.
А грибы надо резать? А картошку как? Половинками?
Меня всегда интересовало как готовить это блюдо.
А грибы надо резать? А картошку как? Половинками?
это если они без глазури. а керамическая глазурь прекрасно отмывается, ее и железным ершиком (или как оно называется) можно терзать
Целиком отвариваю картошку почти до готовности, грибы режу не мелко, обжариваем с луком до полуготовности,потом картошку нарезаю кружочками не тонко примерно 5 мм. И выкладываю в форму для запекания слоями. Картофель, немного майонеза, сыр, грибы, сверху ещё слой картофеля, майонез и сыр. И в духовку пока не расплавится сыр.Получается вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу