Тримбулька• 14 февраля 2024
Подскажите рецепт коржей для торта на кефире?
Ещё есть кокосовая стружка. Крем планирую заварной.
Девочки-хозяюшки, есть рецепт под мои пожелания и ингридренты?
Девочки-хозяюшки, есть рецепт под мои пожелания и ингридренты?
27
0
Ответ дляТримбулька
А я обожнюю ’мокру’ випічку й терпіти не можу бісквіти! Які ж ми всі різні, дівчатка 
Коржи на кефире с заварным кремом? Идея провальная...
4
Ответ дляТримбулька
А я обожнюю ’мокру’ випічку й терпіти не можу бісквіти! Які ж ми всі різні, дівчатка
Ну от)) А я все чекаю, що воно буде повітряне, легке) Спочатку подруга казала, що тільки соду треба класти, а я тоді розпушувачем користувалась. Поклала соду- те саме(
Саме краще, то яйця, борошно, цукор, молоко, масло, розпушувач. Або тільки масло. Якщо дуже любите мокре, то замість масла з молоком, сметана.
1
Дякую!
Автор, почему кефир))? Можно же жирный бисквит и пропитать его что он будет сочный и не легкий. Коржи по типу королева Виктория.
Та є цілий літр кефіра в холодильнику - ніхто не п´є, то думала хоч на випічку використати.
А бісквіти, нажаль, не люблю зовсім.
Мені до душі більше наполеони, медовики, колись подруги мама пекла торт Пінчер - це був кулінарний восторг!
А бісквіти, нажаль, не люблю зовсім.
Мені до душі більше наполеони, медовики, колись подруги мама пекла торт Пінчер - це був кулінарний восторг!
Ответ дляТримбулька
Це все до чого Ви написали? 
При чому тут дешевизна і клейстер?
При чому тут дешевизна і клейстер?
Ну потому что запрос такой от вас. Нет чтоб попросить рецепт вкусного несложного торта, вам коржи на кефире годятся, кефир, сода и мука -супер вкусные коржи. Крем тоже молоко заваренное мукой, привет голодные 90. Взбитые сливки, маскарпоне, то жирно слишком
за перевірений рецептик, зберігаю!
Господи, ну нащо ви той яд тягаєте з собою всюди? 
У мене достатньо грошей для будь-якого торта, але спитала, бо маю кефір.
Ні ж - треба і про клейстер, і про голодні 90-ті навалити прийти....
Як ви з тією чорнотою всередині живете?
У мене достатньо грошей для будь-якого торта, але спитала, бо маю кефір.
Ні ж - треба і про клейстер, і про голодні 90-ті навалити прийти....
Як ви з тією чорнотою всередині живете?
1
1
Ответ дляТримбулька
Господи, ну нащо ви той яд тягаєте з собою всюди?
У мене достатньо грошей для будь-якого торта, але спитала, бо маю кефір.
Ні ж - треба і про клейстер, і про голодні 90-ті навалити прийти....
Як ви з тією чорнотою всередині живете?
У мене достатньо грошей для будь-якого торта, але спитала, бо маю кефір.
Ні ж - треба і про клейстер, і про голодні 90-ті навалити прийти....
Як ви з тією чорнотою всередині живете?
Так испеките вкусный торт тогда а не кефирные коржи с заварным кремом
Тот рецепт, что есть у меня для коржей будет тяжеловато тесто. Только маленькие обьемы. Не хочу советовать чтобы не получилось... Тесто на кефире действительно имеет свойнстао делаться клеклым, особенно в сочетании с заварным кремом. Я бы рекомендовала вам хотя бы заварной напополам со сливками и форму будет держать и вкус лучше. Но заварной на кукурузном крахмале, не муке.
1
Да яка вам різниця що, коли, кому, з чого я печу?
Готуйте собі що хочете!
Ну пройди ти повз, добра людино! Але ж ні - треба заскочити, наваляти купу і страшенно собою пишатись))
У вас якась психологічна травма, пов´язана зі словом ’кефір’?
Готуйте собі що хочете!
Ну пройди ти повз, добра людино! Але ж ні - треба заскочити, наваляти купу і страшенно собою пишатись))
У вас якась психологічна травма, пов´язана зі словом ’кефір’?
1
вот рецепт на кефире. Если положите растительное масло, будет более тяжелый и влажный если сливочное чуть меньше, но вкус лучше.
Делайте не в высокой форме. Так будет лучше именно для торта, так как это не кекс. И надо чтобы коржи были посуше.
Я бы положила 100р сливочного масла, чтобы был посуше ем кекс. а крем пропитает. И ваниль не забудьте обязательно.
Я пеку на соде, если вы на разрыхлителе, то используйте его.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу