НеГолосую• 15 марта 2024
Омлет в духовке, кто часто готовит
Я сама готовлю часто, но сегодня нет молока, есть только жирные сливки. Может кто пробовал - если их разбавить водой и вместо молока в духовой омлет, получится?
15
0
я вот не вижу разницу. что на сковородке высокая температура, что в духовке. прилипать будет к любой форме, если не намазать чуть маслом или положить пергамент. а долить чуть больше воды в омлет и приготовить до готовности 2 порции под закрытой крышкой можно и на огне.
2
Я давно на глаз лью…
Примерно половину молока от количества яиц. Смешала хорошо не взбивая, форму маслом смазала и на 180 градусов, смотрю чтоб середина поднялась и готово
Примерно половину молока от количества яиц. Смешала хорошо не взбивая, форму маслом смазала и на 180 градусов, смотрю чтоб середина поднялась и готово
У вас ник Зеленка. я вам дам рецепт омлета. Перебить погружным блендером рукколу и пол чашки воды. Для омлета на два яйца этой жидкости будет много, добавьте половину. Соль, перец если хотите и жарить на сковородке под закрытой крышкой. Масло много не нужно. Когда омлет будет готов, может быть чуть воды на сковородке, но то не страшно. Не благодарите.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу