Увидела в инстаграмме видео про то, как в Китае любят "столетние яйца", это тухлые яйца, которые до этого вымачивали в заварке и намазали чем-то там и оставили в сене на несколько месяцев.
И стало интересно кто и что ел экзотического?
Начну с себя:
Бычьи яйца; медвежатину; нутрию; оленину; улитки (хотя этим уже никого не удивишь); лягушачьи лапки; черепаший суп. Ещё множество видов орехов и фруктов разных стран. Хотела бы попробовать змею и морского ежа, но как-то не довелось.
Пила верблюжье молоко.
А вы?
И стало интересно кто и что ел экзотического?
Начну с себя:
Бычьи яйца; медвежатину; нутрию; оленину; улитки (хотя этим уже никого не удивишь); лягушачьи лапки; черепаший суп. Ещё множество видов орехов и фруктов разных стран. Хотела бы попробовать змею и морского ежа, но как-то не довелось.
Пила верблюжье молоко.
А вы?
показать весь текст
50
0
Много из того, что вы перечислили, как бы и не экзотика. Бычьи яйца в селе лет 30 назад ела, свекр их умел готовить вкусно. Лягушачьи лапы даже у нас в городе в китайском ресторане подавали. Хз, на каком ставке их наловили)) мне на куриное мясо было похоже. Ондатра, оленина тоже.
В тему зашла почитать про блюда и отзывы)) мало ли, куда жизнь закинет, то попробую.
В тему зашла почитать про блюда и отзывы)) мало ли, куда жизнь закинет, то попробую.
2
Примерно такое же разочарование у меня было от змеи. Рыба рыбой. Правда, соус с её крови я пробовать не стала. Негигиенично как-то...
Є різні акули ) є , справді, як гумова підошва, але нічого особливо ’екзотичного’
А це гренландська акула, у якої сеча виводиться через шкіру, плюс особливий спосіб приготування - і цей запах у спогадах назавжди
А це гренландська акула, у якої сеча виводиться через шкіру, плюс особливий спосіб приготування - і цей запах у спогадах назавжди
Из отвратительного , тут и название и вкус это «Путин» блюдо канадское и во Франции есть . Это топ местной кухни , едят все везде и всегда , и во всех ресторанах - фри поливают говняной подливой и сверху малосольный сыр местный .
2
Особо экзотического ничего. Из необычного для меня - страуса и кенгуру. Вот купили крабов, тоже не пробовали их раньше.
только акулу из экзотики,мясо как свинина и запах аммиака, не пойму нафига их ловят и готовят еще? 
1
Саме єкзотичне, сушені шовкопряди в Таіланді, вони там прям як в нас сухарики чи чипси в пакетах продаються, як на мене ще та гидота, чоловіку зайшло)) Багато кубинських страв коштувала, бо друзі кубинці, от ропа в´єха, зовсім звичайна страва з яловичини, а от вилетіло з голови назва, страва з перетертої через сито кукурудзи і молока меді дуже сподобалось. Не прям єкзотичне, але кубинські салат, аля макарони, кукурудза, ананас, шинка і з майонезом, то в них святкове свято, на весілля, дні народження, мені просто дивно було. Смажені зелені банани(платано) з Канар(я там не була, друг іспанець привозив і готував), можна солодке, можна солоне робити. Морські їжаки. Спочатку фукала, бо думала, що то типу устриць(да пробачать мене любителі)) але потім розпробувала і дуже подобаєтся). Ще для мене дивні були страви з раштану і блітви(Чорногорія) і риба(короп) запечений з чорносливом і розмарином, розмарин там прям цілі гілочки і його також їдять
Ще додам до свого коментаря, напій Бамбус, червоне вино та кока кола))) В Іспанії і Чорногорії в кожному кафе є і навіть в супермаркетах в пляшках продають, як в нас колись ром кола була))
В китайском ресто )
Вкуса выраженного нет, просто жуешь что-то типа чипсов или семечек в какой-то присыпке)
Давно это было, может я призабыла
Вкуса выраженного нет, просто жуешь что-то типа чипсов или семечек в какой-то присыпке)
Давно это было, может я призабыла
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу