ВундерКИНГ• 28 марта 2024
Испортила крем?
Хотела сделать сметанный крем. И вместо сахарной пудры сыпнула крохмал. Все?Выкидывать крем?
15
0
Если не много , то смело взбивайте , крахмал загустит крем 50-60 на пол литра . Вкус не почувствуете . Можно добавить какао и заварной сделать .
Ну стакан это много , сметану жалко конечно, но тут или выбрасывать , или делать двойную норму крема для 2 тортов ….
Варю и часто , я бы просто так советовать бы не стала. На водяной бане , мне так удобней что бы крем не подгорал. Посмотрите на ютубе много рецептов такого крема.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу