Заметил что баклажаны набирают максимальный вкус после нескольких часов после приготовления. Поэтому жарить на сковороде баклажаны я не хочу. Пожалуйста посоветуйте рецепт рагу из баклажанов.
2
4
9
0
Кубиками все нарізали і смажити: спершу цибульку, далі баклажани, терту моркву, можна кабачки, все це хай тушиться, в кінці помідорку, зелень, часничок)))
Робила рагу в мультиварці або запікала в рукаві. Не так смачно, зате без обсмажування. В обох варіантах все тушиться одразу
Одногрупник рекомендует добавлять копченые ребрышки или сырокопченую колбаску. Надоедать не хочу ему. Но как то не сообразил спросить когда на каких этапах это все добавлять.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу